开 题 报 告1 ． 结 合 毕 业 设 计 （ 论 文 ） 课 题 情 况 ， 根 据 所 查 阅的 文 献 资 料 ， 每 人 撰 写2000 字 左 右 的 文 献 综 述 ：文 献 综 述本 课 题 主 要 是 对 风 之 羽 海 鲜 餐 厅 空 间 设 计 , 整体 的 设 计 根 据 现 代 人 的 快 节 奏 生 活 ， 使 得 人 们 总是 想 从 快 节 奏 里 得 到 心 灵 的 释 放 ， 回 归 自 然 淳 朴简 单 的 自 由 呼 吸 空 间 ， 正 是 受 到 人 们 这 种 追 求 自然 简 单 的 心 理 活 动 影 响 , 所 以 我 们 以 现 代 简 约 风 格进 行 设 计 整 个 空 间
空 间 包 括 吧 台 、 散 座 、 包厢 、 取 餐 区 、 休 息 区 、 等 ， 另 外 我 们 还 设 计 大 小包 厢 ， 每 个 包 厢 都 是 不 同 的 设 计 风 格 ， 让 人 每 次就 餐 都 有 不 同 的 感 觉 ， 产 生 流 连 心 里 做 到 客 源 的最 大 化 和 推 广 化
在 散 座 区 三 两 个 朋 友 相 聚 聊 天 ,舒 缓 疲 惫 的 身 心
我 们 的 风 之 羽 海 鲜 餐 厅 是 根 据所 以 人 的 追 求 选 择 ， 整 个 空 间 给 人 亲 切 的 、 温 馨的 舒 适 感
1 课 题 研 究 的 背 景 及 价 值 意 义近 年 来 ， 作 为 民 生 行 业 的 餐 饮 业 发 展 非 常 迅速 ， 各 种 餐 饮 品 牌 出 现 在 日 常 生 活 中 ， 在 江 浙 一带 常 见 的 餐 饮 品 牌 有 ： 俏 江 南 、 外 婆 家 、 水 货（ SEA FOOD ） 、 多 伦 多 海 鲜 自 助 餐 厅 、 蜜 桃 餐 厅 、 绿茶 餐 厅 等 ， 其 运
