五星级酒店筹建办工作指引大纲参考版类别项目内容完成时间工作效果工 作目标工作目标1 最大限度优化施工方案及管理，实现投资规模控制。2 为酒店的经营者提供最科学的，合理的经营及管理环境。3 力 争 XXXX 年 XX 月 XX 日 前 动工 ， XXXX 年 XX 月 底 前 全 面 竣工 ， XXXX 年 XX 月 正 式 试 业 或 开业。XXXX 年 XX月达至预定量化的标准工 作职责工作职责1 全面负责该酒店开业前工程方面的全部基础工作，为集团公司的最终决策提供准确的依据。2 全面负责该酒店开业前工程方面的现场管理，协调及组织工程验收。3 全面负责该酒店主要经营者进场前的一切酒店策划工作，为将来的酒店经营提供良好的经营及管理环境。4 作为开业前酒店的主管部门，全面协助酒店管理层进行酒店的开业准备工作，根据集团的授权，监管酒店开业前各项工作的决策。5 作为集团公司一级部门的内部管理（酒店组织结构成立前，筹建办的人事，采购及财务工作由集团公司托管）XXXX 年 XX月达至预定量化的指标组 织结构组织结构1 主任一名：负责该项目工作（甲方）.2 筹建办副主任一名：协助主任全面开展工作（管理公司）。3 行政助理二名：负责办公室工作及现场后勤管理（甲方）。4 土建监理公司（外判）：负责土建质量及进度的监理，验收及协助甲方的报建工作（挖桩工程动工前进场）。5 土建人员一名：协助监理公司开展工作（甲方）。6 机电安装监理一名：按图负责机电安装质量，进度的监理及甲供材料的评审（挖桩工程动工前进场，将来可过度到酒店工程部工作，甲方）。7 装修监理一名：按图负责装修质量，进度监理及甲供材料的评审（土建封顶后进场，将来过度酒店工作，甲根 据 工 作 需要高效精简，量化管理方）。8 施工现场后勤人员：负责现场保卫，水电，膳食，后勤区域管理工作（根据施工需要另定）工 作权限行政1 整体工程及五星级酒店策划的组织及建议权。2 整体工程的外包，甲供材料的组织及建议权。3 所有工程施工的管理及协调权。4 方案及施工局部细化调整的审定权。5 工程签证的签发权。6 酒店成立组织结构后，根据集团的授权，监管酒店开业前各项工作的决策。7 内部管理按集团公司的有关规定严格执行。XXXX 年 XX月系 统 ， 科学，合理人事1 筹建办的人力资源管理按集团公司有关规定执行。2 酒店成立组织结构后，根据集团的授权，监管酒店开业前人力资源各项工作的决策。XXXX 年 XX月...
