物质的分散系一、基本概念4、几种常见分散系的比较:分散系溶液浊液 胶体外观分散质直径分散质粒子5、几种常见分散系的比较:分散系溶液浊液胶体分散质粒子能否通过滤纸分散质粒子能否通过半透膜实例半透膜:指一类可以让小分子物质(或离子)透过而大分子物质不能通过的多孔性薄膜
常由鸡蛋壳膜或羊皮纸或动物肠衣膜等制成
A:浊液的分散质粒子 B:胶体的分散质粒子 C:溶液的分散质粒子6、分散系的种类: 分散质 分散剂固态 固态液态 液态气态 气态7、常见的分散系分散质分散剂实例气气空气液气云、雾固气烟灰尘气液泡沫液液牛奶、酒精的水溶液固液油漆气固泡沫塑料液固珍珠(包藏着水的碳酸钙)固固烟水晶、有色玻璃、合金8、胶体常见的种类:分 固溶胶:烟水晶、有色玻璃等散 剂 液溶胶:Fe(OH)3 胶体、 Al(OH) 3 胶体、淀粉胶体、蛋白质胶体等状态 气溶胶:烟、云、雾等二、胶体白质和血细胞等大分子不能透过
2、胶体的性质1)丁达尔效应当一束平行光线通过胶体时,从侧面看到一束光亮的“通路”
这是胶体中胶粒在光照时产生对光的散射作用形成的
对溶液来说,因分散质(溶质)微粒太小,当光线照射时,光可以发生衍射,绕过溶质,从侧面就无法观察到光的“通路”
因此可用这种方法鉴别真溶液和胶体
悬浊液和乳浊液,因其分散质直径较大,对入射光只反射而不散射,再有悬浊液和乳浊液本身一般也不透明,也难以观察到光的通路
应用:可区分溶液和胶体★2)布朗运动-悬浮微粒不停地做无规则运动的现象叫做布朗运动 这是 1827 年英国植物学家布朗用显微镜观察悬浮在水中的花粉时发现的
后来把悬浮微粒的这种运动叫做布朗运动
不只是花粉和小颗粒,对于液体中各种不同的悬浮微粒,都可以观察到布朗运动
那么,布朗运动是怎么产生的呢
看起来均一的液体,在显微镜下可看到:由许许多多液体分子组成的
液体分子不停地做无规则的运动,不断地撞击悬浮微粒