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连锁餐饮全案设计方案

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连锁餐饮全案设计方案1. 方案说明本方案是针对一家连锁餐饮品牌的全案设计方案,目的是提升品牌形象、提高知名度、增加销售额、提高顾客忠诚度等。2. 品牌定位品牌定位需要根据不同地区、不同目标群体制定不同的方案,下面是一个示例:• 品牌名称:Yummy 园• 地域定位:主要面对都市区年轻人• 售卖范围:主打甜点和饮品,早中晚餐也有提供• 定价策略:相对于同类产品,价格略高但是有专业的服务、好的体验和创新的产品• 店面设计:清新明亮,以甜点为主色调,并注重形象形象与氛围的营造• 服务理念:提供高品质的食品及完善的售前、售中、售后服务3. 品牌推广品牌推广是提高知名度和增加销售额的重要手段,下面是一些常用的推广方式:•“开展以品牌名称为噱头的线下活动,如 Yummy”“园逛吃游 、 Yummy 园轻松”日 等。•“和本地社区合作,开展 Yummy”园品味美好生活 主题活动,提倡每一个品味生活美好的人都需要一份美食。• 开发 APP,便于线上订餐,并给至少首次推广的用户提供优惠。• 与 KOL 合作,制作有趣、生动的宣传视频,加深对品牌的印象。• 设计接地气的海报、宣传语、餐具包装、车贴、门店 xy 标等等,通过各种形式传递品牌形象和信息。4. 店内体验店内体验是获得顾客忠诚度、留住和吸引新客户最关键的手段。以下是一些店内体验设计的方法:• 环境设计:店面形象、装修、音乐、氛围、温度、味道等都应该符合品牌形象。• 售前体验:收银台的位置、排队等待的时长、• 服务体验:包括客服、售后处理等5. 我们的服务我们为品牌提供以下服务:• 根据品牌定位为客户提供整体品牌、视觉设计、品牌 VI 设计、空间设计、店面陈設、客户经营等服务。• 对品牌进行 CI 整体规划,为品牌提供量身定制的品牌 CI 系统。• 根据品牌形象和各种推广活动需求,为品牌设计与之相对应的宣传品。• 设计和开发餐饮营销、预约、点餐、支付、售后管理和数据分析等系统。

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