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R酒店现金管理及内部控制研究

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R 酒店现金管理及内部控制讨论摘要:本文通过梳理 R 酒店现金管理及控制流程,探究其内部控制过程中存在的问题并提出改进对策,从而有助于酒店防范舞弊、加强监督检查力度、提高现金利用率、实现效益最大化。 关键词:现金管理;内部控制 一、讨论背景及问题 现金是货币资金的重要组成部分之一,具有流动性最强、控制风险难度高、安全性低的特点,是企业款项收支的基本构成,也是最难控制的流动性资产,从而使现金管理及其内部控制成为财务管理的重中之重。尤其是大多数盗窃、私设小金库等违纪行为都与现金有关,从而必须加强对现金的管理和控制。 二、现金管理及内部控制相关理论借鉴 现金管理主要是总括和监督现金的收、支和结存情况,进而全面、连续、序时、逐笔地反映和监督现金的收入、支出及结存情况,防止现金收支差错及舞弊行为的发生,必须通过岗位制衡等措施开展现金的内部控制。[1]然而,内部控制的关键是风险管理,要着重考虑现金管理全过程中存在的风险点和关键环节,进行风险评估与反应、信息与沟通、监督及内控环境的变化。 三、R 酒店现金管理存在的问题及原因分析 R 酒店是一家综合型酒店,其中餐饮部下设自助餐厅、中餐厅及大宴会,房务部下设客房、前厅及康乐中心,共设置四个收银点并配有收银备用金,即自助餐收银、中餐及宴会收银、前厅收银及康乐收银。现将 R 酒店现金管理过程中存在的问题及原因进行总结分析:(一)存在风险信息不对称,收入的完整性难以保证。由于信息和沟通的差异及委托代理关系的存在,委托人所掌握的信息量很难与代理人所掌握的信息量同步。例如,因信息不对称的存在,前厅服务人员不予告知或故意隐瞒优惠活动,顾客在进行房型选择时很难选到性价比最高的房型,再加上现金收款方式存在的舞弊风险较大,员工会利用房价差异进行贪腐另外,自助餐人数的管控和收款方式多样性的监管也存在漏洞,容易产生因信息不对称造成的潜在欺诈风险,导致收入的完整性难以保证。(二)缺乏有效地监管,存在备用金使用不合规现象。R 酒店的备用金主要包括餐饮收银备用金、前厅收银备用金、采购备用金和出纳报销备用金四部分,备用金额度设置分别为、3 万元、1 万元和 3 万元。尽管各项备用金已明确保管人,但是缺乏日常使用情况的监督,尤其是员工熟悉各岗位工作权限和业务流程后,他们会利用制度的漏洞挪用备用金为个人牟取私利。(三)现金交易额度大且缺少专业监护,存放及运输安全性差。尽管微信、支...

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