毛细现象本节颗内容可以通过实验演示,与学生自学相结合来完成
一、课堂引入 我们研究了液体和气体之间的交界面的性质——表面张力的作用,那么固体和液体之间的交界面又具有什么性质呢
我们将液体和固体之间的交界面叫做附着层
板书:液体与固体接触的液体薄层——附着层
下面我们通过实验来研究液体附着层的性质
实验 1: 将洁净的玻璃片和石蜡块分别浸入水中,然后拿出来
观察水在玻璃片上和石蜡块上的附着情况
学生观察并讨论,得出结论:水能够附着在玻璃片上
水不能附着在石蜡上
(教师出示图片)教师总结:实验表明,在洁净的玻璃片上放一滴水,水能扩展形成薄层,附着在玻璃板上
这种液体附着在固体表面上的现象叫做浸润
对玻璃来说,水是浸润液体
在石蜡面上放一滴水,水不能附着在石蜡表面上,这种液体不能附着在固体表面上的现象叫做不浸润
对石蜡来说,水是不浸润液体
同一种液体,对一些固体是浸润的,而对另一些固体可以是不浸润的
板书: (1)液体附着在固体表面上的现象叫做浸润 (2)液体不能附着在固体表面上的现象叫做不浸润 同一种液体,对一些固体是浸润的,而对另一些固体可以是不浸润的
浸润现象在日常生活中,我们可以经常看到:盛有液体的容器器壁附近的液面会成弯曲的形状,是由浸润或不浸润现象引起的
如果液体能浸润器壁,在接近器壁处液面向上弯曲如果液体不浸润器壁,在接近器壁处液面向下弯曲
焊接时,熔融了的焊锡与被焊金属必须是浸润的;医药上要用脱脂棉,就是要使酒精,药液与棉花浸润;在有些物体上写字困难,是因为墨水不浸润物体;有些动物羽毛上能分泌脂肪,水就不浸润羽毛;有些矿石在冶炼前必须采用浮选矿石的措施,利用液体不浸润矿粒但浸润砂石的性质将矿粒与砂石分离开来
下面通过实验来观察液体的一种有趣的现象——毛细现象
二、毛细现象 板书:毛细现象 实验 2: 将几根内径不同的细玻璃管插入水中,观察实验现象