山西省朔州市李林中学 2013 届高考生物一轮复习 第 2 课时 植物细胞的质壁分离及复原学案 新人教版必修 1【课前导学】植物细胞的质壁分离及复原【课堂识真】观察植物细胞的质壁分离和复原1、实验材料：洋葱表皮细胞。既容易被剥离制成装片，又很容易在显微镜下观察2、实验原理：① 比 的伸缩性大；植物细胞是 ，有 ，原生质层有 性。② 外界溶液浓度 细胞液浓度。3、实验流程：制作洋葱鳞片叶表皮临时装片（1）有一个 色中央大液泡低倍显微镜观察（2） 紧贴细胞壁0.3g/ml 蔗糖溶液（重复几次） 吸水纸吸引 盖玻片临时 装片（1）中央大液泡逐渐 ，颜色 低倍显微镜观察 （2） 与细胞壁逐渐 吸水纸吸引 清水（1）中央液泡逐渐 ，颜色 低倍显微镜观察（2） 逐渐 细胞壁4、实验结论：① 当外界溶液的浓度大于细胞液的浓度时，植物细胞就通过渗透作用 ，由于 比 的伸缩性大，当细胞不断失水时，细胞壁就与原生质层逐渐分离开来，也就是逐渐表现出 现象。② 当外界溶液的浓度 细胞液的浓度时，植物细胞就通过渗透作用 ，逐渐表现出质壁分离后 的现象。③ 能发生质壁分离的细胞必须具备以下条件：（1） 细胞，；（2）有细胞壁；（3）有大液泡 。即 细胞【思考】下列哪些细胞能发生质壁分离？ a.叶肉细胞 b.根毛成熟区细胞 c.分生区细胞 d.形成层细胞 e.干种子细胞 f.动物细胞 g.导管细胞 h.纤维细胞 i.洋葱表皮细胞 5.质壁分离的原因分析1 （1）原因【特别提醒】 1.实验成功的关键是实验材料的选择，必须选择有大液泡并有颜色的植物细胞，便于在显微镜下观察现象。2.质壁分离和质壁分离复原中水分移动是双向的，总结果是单向的。3.质壁分离后在细胞壁和细胞膜之间充满的是浓度降低的外界溶液，因细胞壁是全透性且有水分通过原生质层渗出来。4.若用 50%蔗糖溶液做实验，能发生质壁分离但不能复原，因细胞过度失水而死亡。5. 若质壁分离的细胞长时间处于较高浓度的外界溶液中，细胞过度失水而导致死亡，从而观察不到质壁分离复原的现象。6.若用尿素、乙二醇、KNO3、NaCl 做实验会出现自动复原现象，因外界物质会转移到细胞内而引起细胞液浓度升高。7. 滴加蔗糖溶液和清水时，必须在实验桌上进行，不能在显微镜的载物台上进行，避免污染镜头。【课后见功】1、以紫色洋葱鳞茎表皮为材料观察植物细胞质壁分离现象，下列叙述错误的是 ( ) A.在发生质壁分离的细胞中能观察到紫色中央液泡逐渐缩小...
