初二春节日记 800 字【精选 10 篇】1.初二春节日记 800 字 我最熟悉的节日是春节，春节是正月初一。 在古时候有一只叫“年”的怪物。“年”有三怕，一是怕灯光，二是怕红色的东西，三是怕声响。所以每家每户在正月初一都会亮着灯，贴红色的春联和放炮竹。这就形成了春节的传统习俗。春节的习俗还有喝屠苏酒、贴“福”字、贴春联、包饺子等等。不过我印象最深的事情是包饺子。 那年春节我和妈妈到了下午的时候就开始包饺子的准备工作。妈妈先拿出一袋面粉，倒出部分放盆子里，加水揉成面团，再用擀面棒擀成面 皮。再拿出一块肉，把肉剁成肉泥，就可以开始包饺子了。 妈妈开始教我包饺子了，她仔细地给我边说边做示范我则想到那么一件事的边听边学着妈妈的动作。由于我想露一手，妈妈说的话我一句也没领悟，只顾照猫画虎照虎画猫，左手托住一张饺子皮上放了一勺馅，把馅子皮合拢用手一捏，哈哈……捏住了！ 正在我得意之际，突然感到对手湿漉漉的，原来是油从饺子左面冒了出来。于是，我捏左边，可是沾了油的面 皮始终合不拢。我非常气恼，一用劲，左边是捏住了，可是右边又冒油了，真是气死我了！于是，我同时捏住两边再用劲一捏，饺子的肚子就给撑破了，这可气的我火冒三丈，不得不再拿一张面 皮补住。我手里拿着的已经不是饺子了，而是一个肉汤圆。诶，没办法，谁让我没看清学懂呢。 我难为情地拿着“杰作”给妈妈看。此时，妈妈已笑得合不拢嘴了，她停止了笑对我说：“包饺子不能用蛮劲要用巧劲”。并如此一般地又教了我一边。听了妈妈的话我非常惭愧，我决定再包一次。我按着妈妈说的，右手捏中间，然后两边对挤，在左右轻轻一捏。嘿，你别说，这只“小胖墩”还挺带劲呢！ 通过这次包饺子，我懂得了一个道理，无论做什么是我们都要讲究方法。 到了吃晚饭的时候，妈妈就去厨房把我们做好的饺子拿出来煮了，等妈妈把煮熟的饺子端出来的时候，我特别兴奋，因为我迫不及待的想吃我和妈妈一起包的饺子。 过春节真有趣啊！2.初二春节日记 800 字 春节是我国的传统节日，各地过年都有独特的习俗。今年寒假，我对家乡丹城过春节的习俗作了全面的观察和调查。真是不走不知情，一走开眼界。家乡过春节真是丰富多彩，根据时间顺序共有 5 种风俗。 祭灶：家乡的春节，一般是从祭灶揭开序幕的。民谣中“二十三糖瓜粘”指的就是每年腊月二十三的祭灶。家乡有“官三民四船家五”的说法，今年我是在阿姨家里过年的，所以在腊月二十四祭...
