江苏省连云港市灌云县四队中学2014年高中化学 第一单元《有机化学的发展与应用》学案 苏教版选修1

江苏省连云港市灌云县四队中学 2014 年高中化学 第一单元《有机化学的发展与应用》学案 苏教版选修 1年 级高二学 科化学执笔人孙明华审核人孙明华编 号01授课时间班 级姓 名课 题 【学习目标】1．了解有机化学的发展简史，知道人类对客观事物的认识是循序渐进、螺旋上升的过程。2．通过对有机化学于日常生活、工农业生产、生命科学等结合较紧密的内容的交流与讨论，学生认识到人类生活离不开有机物，有机化学与其它学科的交叉渗透日益增多，是许多新诞生领域的研究基础。3．通过调查研究、查阅资料等探究活动，了解有机化学的发展现状，进一步培养学生学习和研究化学的志向。预习检测一、有机化合物的概述1．有机化合物有机化合物都含有____元素，CO、CO2、H2CO3、碳酸盐、碳化物等物质虽然含有碳元素，但它们不属于有机物。2．有机化合物的特点绝大多数有机化合物多为共价化合物，易________；受热易________；化学反应________且有__________发生；一般难溶于____，易溶于________________。二、有机化学的发展和应用1．我国早期有机化学(1)3 000 多年前已经用____作为燃料。(2)2 000 多年前就掌握了________和____________的开采技术。(3)从植物中提取____________________等物质已经有上千年的历史。2．有机化学的形成(1)19 世纪初，瑞典化学家________________提出了有机化学概念。(2)19 世纪中叶以前，科学家提出“______________”，认为有机物只能由动物或植物产生，不可能通过人工的方法将无机物转变为有机物(3)1828 年，德国化学家________利用无机物合成了第一种有机物________，冲破了“生命力论”学说的束缚，打破了________________________。3．现代有机化学(1)________________得到广泛应用，成为人类赖以生存的重要物质基础。(2)与其他学科融合形成了________________、________________以及______等多个新型学科。(3)1965 年，我国科学家在世界上第一次用人工方法合成了____________________，标志着人类合成蛋白质时代的开始。4．有机化学的应用(1)由于生活和生产的需要，人们学会了__________、________和提纯有机物。从 1995 年开始，每年新发现和新合成的有机化合物已超过______万种。(2)在人类衣、食、住、行所需的物品中，有许多来源于天然有机物，如糖类、________、____________、石油、____________、__________________等，但也有越来越多的合成有机物进入了人类的生活。如今，塑料、__________...