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草莓设施栽培PPT课件目录•草莓设施栽培概述•草莓设施类型与建造•草莓品种选择与育苗技术•草莓设施栽培技术•草莓采收、包装和运输•草莓设施栽培经济效益分析•总结与展望CONTENTS01草莓设施栽培概述CHAPTER定义设施栽培是指利用人工建造的设施，通过调节和控制环境因子，为作物生长创造适宜的环境条件，实现优质、高产、高效的一种现代农业生产方式。特点环境可控、生产周期短、产量高、品质优、经济效益显著。设施栽培定义与特点草莓生物学特性草莓生长适宜温度为15-25℃，不同生长时期对温度的要求有所不同。草莓为喜光植物，长日照有利于花芽分化和开花结果。草莓根系较浅，需水量较多，但也要注意避免过度浇水导致涝害。草莓适宜生长在疏松、肥沃、排水良好的微酸性土壤中。温度光照水分土壤提高产量和品质延长供应期增加经济效益推动农业现代化草莓设施栽培意义通过设施栽培，可以调节草莓生长的环境条件，使其处于最佳生长状态，从而提高产量和品质。设施栽培草莓的经济效益显著高于露地栽培，有利于提高农民收入和农业产值。设施栽培可以实现草莓的反季节生产，延长市场供应期，满足消费者需求。设施栽培是农业现代化的重要标志之一，可以促进农业科技创新和产业升级。02草莓设施类型与建造CHAPTER保温性能好，造价相对较低，适合北方地区冬季生产。优点缺点适用范围占地面积大，土地利用率低，通风性能差，夏季降温困难。主要用于北方地区草莓越冬生产和早春提早上市。030201日光温室建造简单，成本低，通风性能好，适合南方地区冬季和早春生产。优点保温性能较差，冬季需要采取保温措施。缺点主要用于南方地区草莓冬季和早春生产。适用范围塑料大棚土地利用率高，通风、降温、加温等环境调控方便，适合规模化、集约化生产。优点造价高，运行成本也相对较高。缺点主要用于草莓规模化、集约化生产，以及科研、教学等领域。适用范围连栋温室温度调控光照调控湿度调控气体调控设施环境调控技术01020304通过保温、加温、降温等措施，使温室内温度维持在草莓生长适宜范围内。通过补光、遮阳等措施，调节温室内光照强度和光照时间，满足草莓生长需求。通过通风、加湿、除湿等措施，调节温室内空气湿度，防止病害发生。通过增施二氧化碳等气体肥料，提高草莓光合作用效率，促进生长发育。03草莓品种选择与育苗技术CHAPTER选择适应当地气候和土壤条件的品种，确保草莓能够正常生长和发育。适应性选择具有高产潜力的品种，提高单位面积产量。丰产性选择果实品质好、口感佳的品种，满足市场需求。优质性选择对常见病害具有较强抗性的品种，减少病虫害防治成本。抗病性品种选择原则章姬日本品种，生长势强，果实长圆锥形，果面鲜红色，有光泽，果肉淡红色，柔软多汁，甜酸适口，香味浓，品质优。红颜日本品种，生长势强，果实圆锥形，果面鲜红色，有光泽，果肉粉红色，质地紧密，甜酸适口，香味浓，品质优。法兰地美国品种，植株生长健旺根系发达，抗高温、高湿能力较强，连续结果能力强，果实圆锥形或楔形，红色，果面平整，果皮较厚，果肉橙红色，质细、较软，适口性好，风味甜酸适中。主要优良品种介绍VS选择无病虫害、生长健壮的母株，按行距1米、株距0.5米的标准定植于育苗田。在匍匐茎抽生后，将其引向母株周围空间处，使其均匀分布。当匍匐茎上着生的幼苗长出3~4片真叶时，及时摘心以促进幼苗生长健壮。待幼苗长出4~5片真叶时即可断根移栽。组织培养法在无菌条件下切取草莓植株的顶芽或腋芽，接种在培养基上进行离体培养。通过控制培养基中的激素种类和浓度配比，诱导顶芽或腋芽分化出丛生芽。当丛生芽长至2~3厘米高时即可将其切下并转移到生根培养基上继续培养。待小苗长出3~5条根后将其移栽到炼苗棚内进行炼苗处理。最终培育出健壮的草莓幼苗供生产使用。匍匐茎分株法育苗方法及技术要点04草莓设施栽培技术CHAPTER定植前准备选址与土壤改良选择光照充足、地势平坦、排灌方便的地块，进行土壤深翻、施肥和消毒。品种选择根据当地气候条件和市场需求，选择优质、高产、抗病性强的草莓品种。苗木准备选用健壮、无病虫害的草莓苗木，进行适当修剪和根系处理。一般在春季或秋...