第1页共6页本文格式为Word版下载后可任意编辑和复制孩子吃零食要注意“六不宜”（一）不吃夜食不少儿童在晚餐之后边做作业边吃零食，或者边看电视边吃零食，或者边听音乐边吃零食，更有甚者躺在床上吃零食。这样吃零食会过量进食，长此以往会导致体重超标，身体素养下降。◎小提示不吃早餐使人的血糖低于正常供应，对大脑的养分供应不足，久之对大脑有害。此外，早餐质量与智力进展也有亲密联系。据讨论，一般吃高蛋白早餐的儿童在课堂上的最佳思维普遍相对延长，而食素的儿童心情和精力下降相对较快。……[全文]让孩子越来越笨的9种坏习惯（二）不要过多吃油炸食品当前我国儿童的养分特点是：蛋白质和热量供应充分，脂肪和食第2页共6页本文格式为Word版下载后可任意编辑和复制盐过多，而钙、铁、锌、维生素A、维生素B2以及膳食纤维供应不足。因此，应适当削减脂肪供应，如炸薯片、薯条、炸鸡翅、炸羊肉串、锅巴以及油炸便利面等食物应少吃；脂肪含量过多的食品还包括奶油蛋糕、冰淇淋、黄油类食品以及各种果仁，如花生、瓜子、核桃等。油炸食品还对食物中的维生素破坏较大，不宜吃得太多。◎小提示孩子缺乏维生素A，会消失生长发育迟缓、抗感染力下降的状况，简单反复消失呼吸道感染及腹泻病，引起夜盲症、毛囊角化症、干眼病等疾病。奶制品、蛋类、鱼肝油和动物肝脏，以及菠菜、胡萝卜、红薯等富含维生素A或胡萝卜素。……[全文]五种维生素孩子缺不得（三）不要过多食用高糖食品所谓高糖食品，不仅包括加入蔗糖太多的甜食和糖果，也包括以第3页共6页本文格式为Word版下载后可任意编辑和复制淀粉为主要成分的食品，如膨化食品和饼干等。◎小提示长时间嗜吃糖食却可给儿童带来精神卫生方面的问题，使儿童心情失常，表现为感动好哭、撕书毁物、爱好脾气、打架斗殴等，医学上谓之“嗜糖性精神烦躁症”。讨论表明，由于糖分摄取过多，致使大量维生素B因关心糖分代谢而消耗掉，从而引起神经系统的维生素B1缺乏而产生上述症状。限制甜食，削减零食，三餐蛋白质、脂肪与碳水化合物物的比例应维持在1:3:6的水平。……[全文]易让孩子致癌的12种食物杀手（四）不要过多喝含糖饮料当前市场上销售的饮料绝大多数含糖量较高，如各种果汁饮料、碳酸饮料、茶饮料等。同时，这些饮料中还包含对儿童、青少年生长发育可能有不良影第4页共6页本文格式为Word版下载后可任意编辑和复制响的色素、香精和防腐剂等。◎小提示可乐型饮料和酸梅粉能引起多动症和溃疡症。可乐里含有咖啡因，可乐型饮料对儿童记忆有干扰作用，并可兴奋儿童中枢神经系统，产生儿童多动症。儿童长期食用酸梅粉，会使其胃酸含量增高，胃黏膜被腐蚀，发生胃及十二指肠溃疡。……[全文]14种食物孩子千万别多吃（五）不要大量进食冷饮很多儿童吃冷饮成癖，无论春夏秋冬，一有机会就大吃冷饮。大量吃冷饮会使胃肠道温度骤降，局部血液循环削减，简单引起消化功能紊乱，同时还可能诱发常常性的稍微腹痛，从而影响孩子的生长发育和身体健康。◎小提示第5页共6页本文格式为Word版下载后可任意编辑和复制碳水化合物有两种：一种是简洁碳水化合物，另一种是简单的碳水化合物。我们饮食的一半应当由碳水化合物组成。含简单碳水化合物的食物有粮食、豆类、土豆、白薯、嫩玉米以及一些新奇水果和包括瓜子在内的干果。含简洁碳水化合物的食品有糖、蜂蜜、果酱、一般汽水和一些含酒精的饮料。两种碳水化合物的区分在于，后一种供应热量而没有人体所需的基本养分，而前一种含有维生素、矿物质和纤维。……[全文]危害孩子健康的七种饮食错误（六）不要以洋快餐充当零食一些洋快餐脂肪含量太高，养分不均衡，对儿童体格发育不利。美国《华盛顿邮报》曾刊登一幅画着热狗、汉堡包、薯条和雪糕的图片，上面写着“我们害死的美国人和烟草一样多”。洋快餐的家乡美国人都有了这样的熟悉，我国儿童有什么理由如此爱好洋快餐呢？第6页共6页本文格式为Word版下载后可任意编辑和复制◎小提示种种肉食中，鸡肉是优质蛋白的最佳来源，优质蛋白质有助于肌肉代谢与增长。鸡炖汤食用效果更好，鸡汤中的特别成分可促进人休内一种荷尔蒙——去甲肾上腺素的分泌。这种...
