第 1 课时 市场配置资源一、【学习目标】——导航 1
知识目标① 解释市场配置资源的必要性
② 说明市场配置资源的方式及优点
③分析规范市场秩序和建立社会信用制度的必要性2
能力目标① 培养学生认识事物本质的能力，理论联系实际，辨证的、全面的看问题的能力
情感、态度与价值观目标① 使学生树立合理利用资源观念， 自觉维护市场秩序，以公正、公平态度参与市场经济活动的观念，以及诚信为本的观念
二、【基础梳理】——预习相关名词点击⑴市场经济⑵市场规范简答题⑴市场是如何配置资源的
⑵如何规范市场秩序
⑶市场调节的局限性
⑷仅由市场调节的弊端三、【主题探究】——诱思1、市场调节 市场配置资源的优点食品安全事件屡屡出现的原因何在
提示：(1)市场调节有其自发性
某些生产者、经营者受利益的驱使，不顾 消费者的生命健康安全，制假、贩假、售假以谋取暴利
(2)在市场经济条件下，由于诚信缺失，导致市场秩序混乱、坑蒙拐骗盛行
(3)市场法律法规不健全，政府有关部门监管力度不够
3、运用市场经济的有关知识，说明如何构筑食品领域的“安全墙”
提示：(1)良好的市场秩序依赖市场规则的维护，国家应制定和完善市场准入规则、市场竞争规则和市场交易规则，加强宏观调控，强化市场监管，维护市场秩序
(2)诚实守信是现代市场经济正常运行必不可少的条件
形成以道德为支撑、法律为保障的社会信用制度，是规范市场秩序的治本之策
要切实加强社会信用建设，健全社会信用体系，尤其要加快建立信用监督和失信惩戒制度
(3)企业经营者遵守市场规则，遵守职业道德,诚信经营,树立良好的信誉和企业形象；消费者要学会用法律维护自己的合法权益
逐步在全社会形成诚信为本、操守为重的良好风尚
四、四、【即时训练】——达标1
众多的食品添加剂并无多大的营养价值，应用在食品中主要是为了迎合消费 者的口感
在没有取得质量认证标准的情况下，企业把大量
