第1讲 DNA的粗提取与鉴定【重难点突破】一DNA的理化性质有哪些1.DNA的溶解性 DNA分子和蛋白质等其他分子在不同浓度的NaCl溶液中溶解度不同,利用这一特点,选择适当的盐浓度就能使DNA充分溶解,而使杂质沉淀,或者相反,以达到分离目的
DNA不溶于酒精,但细胞中的某些蛋白质则溶于酒精
利用这一点,可以将DNA与蛋白质进一步分离
DNA与蛋白质在不同浓度的NaCl溶液中的溶解度不同
溶解规律2mol/L NaCl O
14mol/L NaClDNA 溶解析出蛋白质 NaCl浓度从2 mol/L降低过程中,溶解度逐渐增大 部分发生盐析沉淀 溶解 由上表可以看出,在NaCl为2mol/L时DNA溶解,而部分蛋白质发生盐析而生成沉淀,通过过滤可除去部分蛋白质;NaCl为O
14 mol/L时,DNA析出,过滤可除去溶解的部分蛋白质
2.DNA对酶、高温和洗涤剂的耐受性 蛋白酶能水解蛋白质,但是对DNA没有影响(DNA水解酶能水解DNA分子),大多数蛋白质不能忍受60~80℃的高温,而DNA在80℃以上才会变性
洗涤剂能够分解细胞膜但对DNA没有影响
从细胞中提取DNA可用洗涤剂来破坏细胞膜
3.DNA的鉴定 (1)二苯胺鉴定:在沸水浴的条件下,DNA被二苯胺染成蓝色
(2)紫外线照射法:配制染色剂
用蒸馏水配制成万分之五的溴化乙锭(EB)溶液
将玻璃棒上缠绕的白絮状物抹于蜡纸上,再滴加1滴EB溶液染色;将蜡纸放在紫外灯(260 nm)下照射(暗室中),可见橙红色的荧光(DNA的紫外线吸收高峰在280 nm)处
【典题演示1】1
(09江苏生物)下列关于DNA和蛋白质提取与分离实验的叙述,正确的有( )A.提取细胞中的DNA和蛋白质都需用蒸馏水涨破细胞B.用不同浓度NaCl溶液反复溶解与析出DNA可去除蛋白质用心 爱心 专心1C.蛋白质提取和分离过程中进行透析可去除溶