茶楼规章制度规章制度10、面对客人必须微笑服务，做到 “请”字开头， “谢”字离口，言语做到语 轻，语礼
11、请病、事假必须在当天上班前的头一天，经上级批准方可离岗，否则 作旷工处理
12、一切捡到的物品必须交公，做到拾金不昧，如私自藏匿则按盗窃处 理
13、为了做得更好，必须明确部门的很重要性，必须仔细对待每一物每 事以及每一个细节，要 “多看、多想、多做 ”
14 热情礼貌对待每一位顾客，尊重顾客，语气积蓄、耐心仔细倾听客人的 意见，并及时解决或处理，在处理特别意见，须征求上级意见
15 服务员不得收客人小费，不得以任何借口或理由与客人发生争吵，与同 事、与上级领导和睦相处，不得背后说是非小话
16、服务员要有满腔热情的服务精神，使客人有宾至如归的感觉，主动灰 客人服务，把自己服务做到未叫先知，热情对待客人如亲人，热心诚恳，感情 真挚，耐心在工作中解答客人的问题，做到问多不烦、遇急不乱，有条有序， 当发生矛盾时要严以律己，尊敬谦让
17 工作仔细负责，努力钻研业务，提高工作效率，自觉遵守本店的规章制 度，严守保密制度，工作仔细细致，作风正派，不谋私利，具有良好的职业道 德
18、应具备奉献精神、敬业乐业，尽职尽责地工作，树立本店的良好形 象，并注意了解客人对本店的意见，及时上报
19、协调本店各部门之间的关系，接受和处理好内部同事之间的矛盾，了 解各部门，各种服务设施、项目，熟悉自己的业务，做到精益求精
20、必须自觉遵守本店规章制度和部门有关管理规定，共同维护正常的工 作秩序和良好的工作环境
21、爱护公共财物，节约费用开支，注意防火、防盗、安全用电，确保财 产和人员安全
做到：细心、手巧、眼明、耳灵、语真
22、必须有责任感，热爱本职工作，忠于职守，服从管理，团结协作，自 觉维护本店的声誉和利益
23、严格执行交接班制度，仔细履行交接手续
