重庆市开县中学 2014 高三生物一轮复习 第一单元二课时 组成细胞的分子评价单 1一、【自主回归复习】(一)、细胞中的元素和无机物1、组成细胞的元素(1)元素的分类①按含 大量元素 等量分 微量元素 等 最基本元素 ②按作用分 基本元素 等 主要元素 等③组成细胞的元素含量:细胞鲜重中 的含量最高,其次是 C、H、N、P 等; 中 C 含量最高,其次是 O、N、H、Ca 等。(2)存在形式:大多以 的形式存在。(3)生物界和非生物界及不同生物之间在元素种类上具有 性,而在元素含量上具有 性。2、细胞中的化合物组成细胞的重要化合物有: : ; ; ; ; ;其中含量最多的有机物和无机物分别是 : 。3、细胞中的无机物(1)水存在形式 含量4.5%95.5%特点在细胞中以其它物质结合在一起以 的形式存在,可以自由流动,易蒸发生理作用是 的重要组成部分(1)是细胞内的 ,运输营养物质和代谢废物(2)参与许多生物化学反应(3)为细胞提供 环境(2)无机盐①存在形式:大多数以 的形式存在。②主要功能:细胞的 (如组成复杂的化合物);维持 (如血钙低出现抽搐症状)。【自我检测】1、研究发现,砷(As)可以富集在植物体内,转化为毒性很强的金属有机物,影响水稻的株高、根长和干重;加 P(与 As 原子结构相似)处理后水稻茎叶和根中 P 含量增加、As 含量相对减少,水稻生长加快,干重增加。对此现象合理的解释是(多选) ( )1 A.As 在水稻细胞内富集,由细胞膜的结构特点决定 B.As 进入水稻细胞,导致有关酶失去活性,影响细胞代谢 C.P 影响 As 的吸收,与细胞膜上的载体种类和数量有关 D.P 是构成磷脂、核酸和 ATP 的重要元素,能促进水稻生长发育2、区域内水和土壤中某种化学元素过多或过少都可能导致地方病,影响人们的健康。下列说法正确的是 ( )A.龋齿是由于人体内钙含量过高造成的 B.氟骨病是由于人体内氟含量过高造成的C.人体内硒含量过高会引发克山病 D.饮用低氟水可以预防大骨节病3、下列有机化合物中,只含有 C、H、O 三种元素的是 ( )A.氨基酸 B.核苷酸 C.脱氧核糖 D.磷脂(二)、蛋白质的结构和功能(1)氨基酸及其种类① 构成蛋白质的氨基酸有 种,其结构通式是 。②氨基酸的结构特点:都至少含有 ,并且都有一个氨基和一个羧基连接在 。③氨基酸的种类由 决定。(2)蛋白质的形成和结构①蛋白质的结构层次:氨基酸 脱水缩合 盘区折叠 ...