八班级端午节包粽子五篇 盼星星,盼月亮,端午节最终到了
端午节是我国的传统佳节,在这天,全家人要在一起包粽子,吃粽子,有的还要赛龙舟
听说,这都是为了纪念古代的爱国诗人屈原
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八班级端午节包粽子作文(一) 每年的农历五月初五是端午节
为了纪念宏大的爱国诗人屈原,在民间都有一个传统的风俗:包粽子
包粽子需要很多材料:棕叶、糯米、肥肉或瘦肉、酱油、棉线
糯米和酱油混合一下,再加上肉就是粽子的食材
当然,这都是可以按自己口味来进展选择,假设宠爱吃甜的话,可以不需要酱油和肉,可以加一些赤豆和糖
粽叶尽量要绿一些,光滑面和粗糙面分得明显一些的,要有韧性的,不能太碎的粽叶,这样包的时候简洁裂开来,包的时候,米粒会漏出来,粽子的香味会大大削减
线得用棉线,棉线更粗,裹得更紧,肉要有肥有瘦,吃得时候才不会干巴巴的
糯米用平常的就可以了
材料预备好后,就可以做了
先把粽叶的二分之一卷成一个无底的圆锥,然后兜两到三勺子拌好的糯米和酱油加到圆锥里,加一块肥肉和瘦肉,用勺子挤一挤,再兜三到四勺的糯米,兜满为止
可是我兜了一勺又一勺,一勺又一勺,就是兜不满,像个无底洞一般,怎么装都装不满
可是我始终不知道为什么
后来我把粽子翻了个身一检查,才恍然大悟,原来我卷的时候,没卷好,“圆锥〞的头上有个洞,只要我捏一捏上面或者用勺子用力按一按,下面这个洞就会像没捏紧的水龙头一样,时不时漏一些糯米下来
这一回,我可留神多了,为了防止它再漏出来,我甚至提前用了棉线,在尖角上面先捆了几圈
粽子到是兜满了,总该盖盖子了吧
我把剩下的二分之一的粽叶包上去,盖住再折下去,它的两边就有两个大口子开开来,会使糯米漏出来的
我重复了好几遍,还是会有两上大口子裂开来
我干脆倒出了一些糯米,把粽叶往口子上一盖,就拿棉线捆住得了
我怕它在蒸得时候漏出来,所以横着