幼儿园大班社会《中国茶文化》教案幼儿园大班社会《中国茶文化》教案 1、运用多种感官了解茶的起源及种类
2、了解中国茶文化，萌生民族自豪感
3、学习茶艺中的礼仪，仪态端庄，先客后主等
4、体验泡茶，品茶的欢乐
茶具，各种茶叶，茶袋，VCD 短篇，幻灯片
一、导入新课
师：“孩子们今日老师给你们带来了很多有意思的东西，你们想不想看一看
”展示各种各样的茶袋
师：“请小朋友来闻一闻是什么味道
” 幼：“淡淡的清香
” 师：“现在请小朋打开你的茶袋，去看看你的袋子里装的是什么样的茶叶 ，你认识吗
” 师：“假如你不认识没有关系，现在去我们就去认识一下他们
” 播放幻灯片
请小朋友再次观察茶叶，你认出了它是什么茶了吗
红色袋子里的茶叶为碧螺春，梅红色袋子里的茶叶为毛尖，蓝色袋子里的茶叶为龙井，绿色袋子里的茶叶为普洱茶，黄色袋子里的茶叶为铁观音
二、了解中国的茶文化，萌生民族自豪感
师：“孩子们你们知道饮茶是最先从哪个国家开始的吗
” 师：“现在我请小朋友在录像中去找答案
” 播放短片
师：“你们找到答案了吗
” 师：“对，中国是第一个开始饮茶的国家，我们把饮茶看作是优雅，美的享受
世界上其它地方的饮茶习惯、茶叶的'种植都是从中国学来的
你们作为中国人，心里是什么感觉啊
” 幼：“快乐，自豪，兴奋
” 三、茶的用途及功效
师：“小朋友你们自己喝过茶吗
你们都喝过什么茶
” “你们的爸爸妈妈爷爷奶奶爱喝茶吗
喝茶有哪些好处
” “茶叶不仅具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目而且还有防龋齿抑制癌细胞的作用
” 四、茶艺
师：“茶既然有那么多好处，你们现在想不想就品一品呢
” 幼：“想” 师：“今日老师就为小朋友们泡制中国的十大名茶之一的铁观音
” 老师示范茶艺表演，请幼儿观赏
在茶艺表演中渗透文明礼仪
