高一生物学问点总结：糖类和脂质三、糖类和脂质 元素类别存在生理功能 糖类 C、H、O 单糖核糖 C5H10O5 主细胞质核糖核酸的组成成分； 脱氧核糖 C4H10O5 主细胞核脱氧核糖核酸的组成成分； 六碳糖：葡萄糖 C6H12O6、果糖等主细胞质是生物体进展生命活动的重要能源物质〔70％以上〕； 二糖 C12H22O11 麦芽糖、蔗糖植物 乳糖动物 多糖淀粉、纤维素植物〔细胞壁的组成成分〕， 重要的储存能量的物质； 糖原〔肝、肌〕动物 脂质 C、H、O 有的还有 N、P 脂肪动、植物储存能量、维持体温恒定； 类脂/磷脂脑、豆构成生物膜的重要成分； 固醇胆固醇动物动物的重要成分； 性激素促性器官发育和其次性征； 维生素 D 促进钙、磷的吸取和利用； △组成生物体的任何一种化合物都不能够单独地完成某一种生命活动，而只有依据确定的方式有机地组织起来，才能表现出细胞和生物体的生命现象。细胞就是这些物质最根本的构造形式。 四、鉴别试验 试剂成分试验现象常用材料 蛋白质双缩脲 A:0.1g/mLNaOH 紫色大豆 鸡蛋 B:0.01g/mLCuSO4 脂肪苏丹Ⅲ橘黄色花生 复原糖班氏〔加热〕砖红色沉淀苹果、梨、白萝卜 淀粉碘液 I2 蓝色马铃薯 ○具有复原性的糖：葡萄糖、麦芽糖、果糖 五、无机物 存在方式生理作用 水 结合水 4.5% 自由水 95%局部水和细胞中 其他物质结合。细胞构造的组成成分。 绝大局部的水以 游离形式存在，可以自由流淌。1．细胞内的良好溶剂； 2．参加细胞内很多生物化学反响； 3．水是细胞生活的液态环境； 4．水的流淌，把养分物质运送到细胞，并把废物运送到排泄器官或直接排出； 无机盐多数以离子状态存，如 K+、 Ca2+、Mg2+、Cl--、PO2+等 1．细胞内某些冗杂化合物的重要组成局部，如 Fe2+是血红蛋白的主要成分； 2．持生物体的生命活动，细胞的形态和功能； 3．维持细胞的渗透压和酸碱平衡； 六、小结 化合有机组合分化 化学元素化合物原生质细胞 ○原生质 1．泛指细胞内的全部生命物质，但并不包括细胞内的全部物质，如细胞壁； 2．包括细胞膜、细胞质和细胞核三局部；其主要成分为核酸、蛋白质〔和脂类〕； 3．动物细胞可以看作一团原生质。 ○细胞质：指细胞中细胞膜以内、细胞核以外的全部原生质。 ○原生质层：成熟的植物细胞的细胞膜、液泡膜以及两层膜之间的细胞质，为一层半透膜。
