武汉工业学院《油脂制取工艺学》课程工艺设计说明书设计题目： 800TD 菜籽预处理及压榨车间工艺流程设计 姓 名___袁作忠 _ ___________学 号__ 060107601___________院 (系)___ 食品学院 __________ 专 业__ 油脂及植物蛋白工程 ______ ____指导老师____ 罗质 ________ 2025 年 1 月 5 日目 录总 论 … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … 2第 1 部分 工艺流程的确定 …………………………………………………………3 1.1 设 计 题 目 … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … 31.2 油 料 原 始 数 据 … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … 31.3 工 艺 流 程 方 框 图 … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … 31.4 生 产 工 艺 方 法 选 定 的 依 据 及 特 点 … … … … … … … … … … … … … 31.4.1 菜 籽 的 清 理 … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … 31.4.2 油 料 生 坯 的 制 备 … … … … … … … … … … … … … … … … … … … 51.4.3. 蒸 炒 阶 段 … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … 51.4.4 压 榨 … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … 61.4.5 油 渣 分 离 … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … 6第 2 部 分 工 艺 计 算 … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … 72.1 物 料 衡 算 … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … 72.1.1 已 知 条 件 … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … 72.1.2 组 分 物 料 衡 算 … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … 82.1.3 按 工 序 进 行 物 料 衡 ...
