中老年人养生保健知识讲座叔叔、阿姨们下午好！首先,问叔叔、阿姨一个问题:什么就是健康？健康一词,在古代有强壮、结实与完整得意思。现代,健康就是指一个人在身体、精神与社会等方面都处于良好得状态。 1948 年,世界卫生组织提出“健康不仅就是躯体没有疾病,还要具备心理健康、社会适应良好与有道德”。 现代人得健康内容包括:躯体健康、心理健康、心灵健康、社会健康、智力健康、道德健康、环境健康等。其次,纠正对健康得误区“40 岁前用命换钱,40 岁后用钱换命”。致英年早逝。人非机器,损害难以修复。 “有了钱好医好药可请到买到”。最好得医生就是自己,最好得药物就是时间(自我保健)。 “潇洒活一生,不必讲究”。潇洒一时,痛苦一生。40 岁年龄,60 岁心脏！一分预防胜似十二分治疗;防病于未然,中医提倡:治未病,随着社会得进展,人们素养得提高,对养生保健得需求也越来越大,请试想,假如全中国人民每个人因为预防疾病而减少了疾病节约 1 元钱,那么该有多少医疗费节约下来了呢？13 亿！还有节约得人力、物力等。试问谁不想得到健康？如何才能得到健康得身体？这就要从健康养生十六字方针说起:合理膳食 适量运动 戒烟限酒 心理平衡这四句话,十六个字,能使高血压减少 55%;脑卒中、冠心病减少 75%;糖尿病减少 50%;肿瘤减少 1/3,平均寿命延长 10 年以上,而且不花什么钱。第一、说说合理膳食 合理膳食:指热量与营养素达到生理需要,推行膳食金字塔,做到粗细搭配,饮食多样。中国人得膳食金字塔,由中国营养学家参考国外资料制定。老年人饮食“十要”:饭菜要香、质量要好、数量要少、蔬菜要多、食物要杂、菜肴要淡、饭菜要烂、水果要吃、饮食要热、进食要慢。 合理膳食:也就是五颜六色得红、黄、绿、白、黑。红:红枣黄:黄豆绿:绿色蔬菜、水果,绿茶白:燕麦粉、燕麦片黑:黑木耳、黑豆 合理膳食得一、二、三、四、五 “一”:一袋牛奶,增加蛋白又补钙、 “二”: 补充碳水化合物:250-450 克;喝汤:饭前喝汤苗条健康,饭后喝汤,越喝越胖。 “三”: 三份高蛋白: 一个鸡蛋,一两瘦肉,二两豆腐 “四”: 四句话: 有粗有细,不甜不咸,三四五顿,七八分饱。 “五”: 500 克蔬菜与水果。四句话,即:“有粗有细、不甜不咸、三四五顿、七八分饱。” 有粗有细、不甜不咸 为维持全面均衡得营养,应粗细粮搭配,单吃粗粮或单吃细粮,都不能维持全面得营养。粗细粮搭配,一个礼拜吃三四次粗粮,如棒子面、老玉米、红薯等,粗细粮搭配营养最合适,有...
