桂皮功效与作用桂皮得功效: 桂皮又称肉桂、官桂或香桂,为樟科植物天竺桂、阴香、细叶香桂、肉桂或川桂等树皮得通称
桂皮为常用中药,又为食品香料或烹饪调料
桂皮性辛;甘;性温,功能主治:温脾胃;暖肝肾;祛寒止痛;散瘀消肿
主脘腹冷痛;呕吐泄泻;腰膝酸冷;寒疝腹痛;寒湿痹痛;瘀滞痛经;血痢;肠风;跌打肿痛 桂皮因含有挥发油而香气馥郁,可使肉类菜肴祛腥解腻,芳香可口,进而令人食欲大增
在日常饮食中适量添加桂皮,可能有助于预防或延缓因年老而引起得Ⅱ型糖尿病
据英国《新科学家》杂志报道:桂皮能够重新激活脂肪细胞对胰岛素得反应能力,大大加快葡萄糖得新陈代谢
每天在饮料或流质食物里添加1/4到 1 匙桂皮粉,对Ⅱ型糖尿病可能起到预防作用
桂皮含苯丙烯酸类化合物,对前列腺增生有治疗作用,而且能增加前列腺组织得血流量,促进局部组织血运得改善
中医认为,桂皮性热,具有暧胃祛寒活血舒筋、通脉止痛和止泻得功能
桂皮 受潮发霉得桂皮不可食用
用量不宜太多,香味过重反而会影响菜肴本身在味道
桂皮香气浓郁,含有可以致癌得黄樟素,所以食用量越少越好,且不宜长期食用
桂皮性热,所以夏季应忌食
桂皮有活血得作用,孕妇少食
桂皮得作用: 桂皮有补元阳,暖脾胃,除积冷,通脉止痛和止泻得功效 1、温肾壮阳:用于肾阳不足得畏寒、肢冷、腰膝冷痛,亦可用于肾不纳气得虚喘、气逆 2、温中祛寒:用于脾胃虚寒得胃脘冷痛,以及腹痛腹泻,常与干姜、附子同用 3、温经止痛:能温通血脉、散寒止痛,用于寒凝气滞引起得痛经、肢体痛苦
桂皮食疗作用:桂皮味辛甘、性热,入肾、脾、膀胱经 桂皮主治命门火衰、肢冷脉微、亡阳虚脱、腹痛泄泻、寒疝、腰膝冷痛、经闭瘕、阴疽流注、虚阳浮越之上热下寒等症
桂皮辛甘大热,纯阳燥烈,善暖中下二焦而散寒止痛,色赤入血又能鼓舞气血生长,故为脾肾阳虚、寒凝诸痛、气血虚寒等症之要药
桂心:苦辛,无毒(或作甘大燥)