绪言 化学使世界变得更加绚丽多彩学习目标:1、了解什么是化学,认识到通过化学知识的学习进一步认识自然、适应自然改造自然、保护自然,认识到化学与人类进步和社会发展的关系非常密切。2、通过收集材料、查阅资料、讨论交流、实践活动等具体探究行为,养成良好的学习习惯和学习方法。3、激发对化学的热爱之情、探究之欲。一、问题1、同学们,这个世界奇妙吗?请描述你身处的世界。你能说出你家厨房里有什么物质吗?2、你会背诵于谦的《石灰吟》吗?你知道石灰是如何制得的吗?《石灰吟》: 千 锤 万 凿 出 深 山, ; ,要 留 清 白 在 人 间。. 二、实验1、白纸显字; 2、反复无常; 3、清水变奶化学是研究物质的 、 、 以及 的科学, 的创立,奠定了近代化学的基础。我知道的物质化学组成:水( )、氧气( )、二氧化碳( )三、我有问题:1、2、课题 1 物质的变化和性质学习目标:1、认识物理变化和化学变化,物质的化学性质和物理性质 2、对物质的变化和性质会进行简单的判断区别学习重点:概念的记忆和理解学习难点:物质的变化类型和性质的判断学习活动:(一)、旧知回顾 1、化学是研究物质的 、 、 以及 的一门科学。 2、原子-分子论分别由 和 两位科学家提出。 3、发现元素周期律并编制元素周期表的化学家是 。(二)、知识新授 观察教师的演示,阅读课本 P6-7,完成 P7 的现象记录一、物理变化和化学变化1、物理变化: 叫物理变化。(一般是物质在外形或状态上的变化)2、化学变化: 叫化学变化。又叫 ,其根本特征是 。(两种变化的根本区别)3、化学变化通常伴随发生的放(吸)热,发光、变色、生成气体、产生沉淀等,有上述现象的变化 是化学变化。如电灯通电。4、两种变化的关系 ① 两者经常同时发生 ②物质发生化学变化时,一定伴随发生物理变化如蜡烛燃烧。 ③物质发生物理变化时,不一定伴随发生化学变化。如蜡烛由长变短。5、物质的运动变化形式是多种多样的,并不只有物理变化和化学变化。6、我所知道的化学变化:我所知道的物理变化:二、化学性质和物理性质1、化学性质: 叫化学性质。如可燃性。2、物理性质: 叫物理性质。如颜色、状态、气味、熔点、沸点、硬度、密度、溶解性、挥发性等。3、阅读课本 P8-9,了解物质的有关物理性质,并得出物质的性质与用途之间的关系。物质的 决定物质的 (填“性质”或“用途” )(三)巩固练习1、“民以食为天”下列过程...