《企业管理技巧系列之企业采购技巧》企业经营起点源于市场需求，没有需求，企业无从谈起经营及进展，但是在市场存在需求的情况下，企业如何通过管理经营赚取利润是企业生存的基本原则，那么，企业要想赚取利润，首当其冲就是低成本的原材料成本，那么，如何降低采购成本，就是摆在企业管理者面前的一道难题了，因此，下面我们就来谈一谈如何管理采购成本
1、问：企业如何开展采购工作
答：众所周知，釆购工作对企业而言至关重要，他不仅是企业产品的质量保证，更是企业的主要成本构成，因此，采购工作的好坏是企业能否持续进展并且持续赢利的根本
那么，如何做好采购工作呢
管理技巧：按品种分类管理
首先要确定需要采购的品种及数量和相应供应商，要根据ABC 的分类法则进行分类，即将需采购的类别分为金额较大、品种较少的为 A 类，金额稍大、品种稍多的为 B 类，金额不大、品种较多的为 C 类
同时根据 ABC 的分类方法对采购人员进行相应分类
这样分类的好处在于，均匀分配釆购人员的任务，从而将精力放在各自的管理类类别上，主管人员则可侧重将主要精力放在占成本比例较大的 A 类材料的采购上，从而可以取得更低的材料成本
2、问：企业如何对采购人员进行管理
答：企业采购人员水平参差不齐，如何对采购人员进行管理是每个企业的难题，因为，既要购进质优价廉的产品，又要避开采购人员营私舞弊，因此，对采购人员的管理显得尤为重要
管理技巧：（1）制度约束，即制定货比三家的原则
（2）制造危机感，即制定末位淘汰机制，定期充实新人
（3）高薪制加追究法律责任，即给予一定的高薪，同时对营私舞弊的一旦发现不仅进行经济处罚，还要追究法律责任，对其他人起到警示作用
3、问：一次完整的采购流程是怎样的
答：通常一次完整的釆购流程分为三个步骤
步骤一、谈判并签定合同
谈判是采购业务中一个非常重要的环节，好的釆购员可以通过谈判做到质优价廉，同时避开了采购风险
