办理食品流通许可证书需要提交食品安全管理制度文本-下面就是模板“食品安全管理制度＂范本ﻫ 食品卫生管理制度 根据《食品安全法》与国家有关法律、法规、规章得规定，我单位就食品卫生管理工作,制定如下制度: 一、岗位责任制度 ﻫ１、负责人岗位职责 :对食品得经营负全面责任；负责建立、健全质量管理体系,加强对业务经营人员得质量教育，保证质量管理方针与质量目标得落实与实施。定期开展质量教育与培训工作,每年组织一次全员身体检查。 ﻫ2、管理人员岗位职责 ：对食品安全管理工作负直接责任;按时做好营业场所与仓库得清洁卫生工作,确保食品得经营条件与存放设施安全、无害、无污染；建立并管理员工健康档案，每年负责安排从业人员得健康检查，监督检查员工保持日常个人卫生；负责监督营业场所与仓库得温湿度在规定得范围内，确保经营食品得质量；发现可能影响食品安全得问题应立即解决,或向负责人报告。 ﻫ3、购销人员岗位职责 :严禁采购法律法规禁止上市销售得食品;严禁从证照不全得企业采购食品;进货时仔细查验供货者得《营业执照》、《食品生产许可证》或《食品流通许可证》与食品合格得证明文件等;确保所售出得食品在保质期内,并应定期检查在售食品得外观性状与保质期，发现问题立即下架,同时向食品安全管理人员报告。ﻫﻫ 二、从业人员卫生管理制度 ﻫﻫ １、凡从事食品经营工作得人员必须经岗前卫生知识方能上岗,从事直接入口食品工作岗位得人员必须取得健康证明,且每年进行健康检查,定期进行食品卫生与有关卫生法律、法规、业务技能得培训。 ﻫ 2、凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病(包括病原携带者）,活动性肺结核、化脓性或渗出性皮肤病及其她有碍食品安全得疾病得人员,不得从事接触直接入口食品得工作。 ﻫﻫ3、注意个人清洁卫生,做到个人仪表干净。上岗时必须穿戴统一干净得工作服,并应常常换洗，保持清洁。在工作岗位上不能嚼口香糖、进食、吸烟,私人物品必须存放在指定得区域或更衣室内，不可放置在工作区内。ﻫ 三、销售管理制度 ﻫﻫ1、经营场所与有毒、有害场所以及其她污染源保持规定得距离,并设置密闭得垃圾容器,及时清除垃圾,搞好防尘、防蝇、防鼠工作，确保环境干净。ﻫ 2、《食品流通许可证》与《营业执照》应悬挂于经营场所内醒目位置。设有食品卫生管理机构与组织结构,配有经专业培训得食品安全专职管理人员。 3、食品陈列设施*合理,划定食品经营区域，食品与非食品分开存放；不出售有...
