加强仓库管理 促进酒店进展 时间飞逝,弹指之间,泽世源已经走过了十年的风风雨雨，回首过去的十年，许多人内心不禁感慨万千……时间如梭，又将走过一个光辉的岁月！！ 2025 年 11 月 1 日我怀着对工作的向往和那颗初生牛犊不怕虎的心，走进了泽世源，跑了四个多月的业务之后，我接管了汾酒仓库，一年来，在公司各部门的支持与帮助下，对于物资仓储和出库工作的整体效果还是较为满意的，在此过程中虽也出现过一些主观意识的错误，但在公司各部门的支持与帮助下，还算能够“化险为虞”，没有造成过大的损失。2025 年 2 月由于工作的需要我被调到酒店的财务部接管一级库，刚开始的时候，我觉得一级库也就是些出入库的活，只要把仓库管好就可以，应该挺轻松挺好管理的，谁知真正管理起来却发现困难重重。首先面对的问题是库内许多物品未接触过，账簿月结表上记录的物品型号、名称等等数据无法和实物相对应。其次库内的东西放的很零散，来领货的人多了，就会找不到他们想要的东西，难免会照顾不过来；一面要出货，一面要登记，里外都要照顾到。再次因为相关接触部门的岗位职能不同，沟通不及时的原因，无形中加大了工作上的难度。仓库平常打交道最多的就是财务和工程两个部门。财务不用说了，直属上级部门，出入库单的递交和财务的入账；月结表和财务账月末的核对；及其他相关联的工作等等。工程部门则从工程项目采购审批开始，到材料的验收入库，再到工程施工领料出库等等相关联的工作。厨房和餐厅，客房这三个部门是酒店的一线部门也是对客户服务的部门，而我是酒店的二线部门就要对一线做好服务。我要常常地检查和核对他们需要的物品，以防万一对他们的工作造成影响。作为仓管员来说，对每个部门都要做大量的了解工作和沟通工作，就需要善于耐心的倾听，精准的表达，虽然这方面一直是我的弱项，但我一直在努力，在以后的工作中我会更加的努力和仔细，让同事们看到我的进步。 作为餐饮行业，成本是公司的关键之一，对成本管理水平的要求应不断提升，对采购原材料、到各部门材料的使用更应加以控制。本着对公司对自己负责的态度来从事仓库管理员的岗位，是我的责任，责无旁贷。货到之后，严格遵守仓库制度，严格把关，不合格产品不予入库，并坚持开箱验货，即使数量再多，也不嫌麻烦，做到箱箱清点，保证实到数量与清单相符，不给公司造成损失。要对工作的每一个细节进行检查核对，从怎样节约时间，如何提高效率，尽量使工作程序化、系统化...
