夏季食品安全主题班会(2页)Good is good, but better carries it.精益求精，善益求善。夏季食品安全主题班会洪家楼第三小学 邢建梅2025.7一、目的加强食品安全教育，增加学生食品安全知识，提高学生食品安全自我保护能力。培育学生从小讲卫生、不买零食的好习惯。二、活动准备1、前一周，让学生对学校周围的小摊进行实际调查，并且通过各种途径调查什么样的食品才是安全的。2、排演小品《都是零食惹的祸》。3、分别从小摊上和大超市里购买一些食品。三、活动过程1．启发谈话，揭示新课同学们！民以食为天。一日三餐是大家日常生活中必不可少的。那么，同学们，当你平常那些花样繁多、种类齐全的儿童食品时，你是否想到了安全问题呢？今日，我们这节课就来谈谈关于食品安全的这个话题。大家把自己看到的，听到的，想到的与学到的知识带进今日的课堂，达到相互沟通、提高安全自护目的。2．分组沟通课前调查所得，各个小组汇报对学校周围小摊进行实际调查的结果。学生沟通：①烤肉串、炸鸡翅的桌子又黑又脏，食品上叮着苍蝇，有沾满了灰尘。②麻辣烫的原料没洗就直接下锅，卖主自身也很脏，根本不讲卫生。③很多袋装食品没有找不到产地、商标，有的已过保质期④很多饭店厨房的卫生极差。师小结：大家的眼睛可真亮！发现的问题还真不少。这样的食品我们同学吃了能不生病吗？下面我们来欣赏小品《都是零食惹的祸》。3．小品表演《都是零食惹的祸》主要内容：上课时，一个突然捂着肚子大叫肚子痛，送到附近医院。经医生诊断是得了急性肠胃炎。经了解，他早上上学时吃了小摊上的烤肠。全班讨论：①这位男生得的是什么病？② 他为什么会生病？4．师引导：学校规定不能到小摊上去买零食吃，可有的同学偷偷地去买，不听老师的劝告，刚才的这位男生就是因为吃了小摊不卫生的食品而生病的。那么究竟什么的食品才是安全的呢？请同学拿出自己从大超市买的食品和我手里的小摊上的食品进行比较，看看安全的食品必须有哪些标识。学生比较并且讨论：安全的食品要有生产日期、保质期、生产厂家电话和具体的地址、食品的组成成分和重量等。5.师小结（1）注意饮食习惯及饮食卫生 培育良好的饮食习惯，注意饮食卫生。食前便后应洗手，瓜果应用洗涤灵、清水冲洗洁净后再吃。养成不偏食、不挑食、不吃零食的好习惯。 （2）路边小吃拒入口 不购买路边饮食、零食，远离疾病。 （3）不买包装不完整、标示不明的食品。 （4）不吃隔餐鸡蛋、牛奶。 （5）买回家中的...
