天麻生产技术规程 1 范围 本标准规定了商品天麻生产得术语与定义、生态环境、天麻栽培技术、田间管理、病虫害综合防治、采收、加工与等级标准、包装、贮藏与运输、产品质量等要求。 2 法律规范性引用文件 下列文件对于本文件得应用就是必不可少得。凡就是注日期得引用文件,仅所注日期得版本适用于本文件。凡就是不注日期得引用文件,其最新版本(包括所有得修改单)适用于本文件。 GB 4285 农药安全使用标准 GB/T 8321 农药合理使用准则(所有部分) GB 3095 大气环境质量标准 GB 5084 农田灌溉水质量标准 GB 5749 生活饮用水卫生标准 GB 15618 土壤环境质量标准 GB 18406 农产品安全质量(所有部分) GB 191 包装储运图示标志《中药材生产质量管理法律规范(试行)》 国家药品监督管理局令第 32 号 2025 年 6 月 《中华人民共与国药典》(2025 年版) 《药用植物及制剂进出口绿色行业标准》 国家对外贸易经济合作部公告第 4 号 2001 年 4 月 3 术话与定义 下列术语与定义适用于本文本。 3、1 天麻 天麻(Gastrodia elata)为兰科天麻属植物,其药材也称天麻,就是其得干燥块茎。 4 生态环境 4、1 气候 温度在 18~26℃时蜜环菌与天麻块茎生长最快,低于 12℃或高于 30℃,蜜环菌生长受到抑制,天麻生长缓慢。温度降到 10℃以下停止生长,进入休眠期。 当空气相对湿度在 75%~80%,土壤含水量保持在 45%~50%及年均降水量 1000 mm 以上时则适宜天麻生长。 4、2 土壤 通气排渗水性好得沙质土壤有利于蜜环菌与天麻得生长。 土壤环境质量、土壤农药残留量、重金属含量符合 GB 15618 标准要求。 天麻一般生长在微酸性得土壤中,土壤得 pH 值宜 5、3~6 左右。 4、3 水质 选择水质清洁、无污染地区,水质符合 GB 5084 要求。 4、4 空气 空气环境质量符合 GB 3095 要求。4、5 植被 天麻多生长在山区杂木林区域或针阔叶混交林区域,主要为阔叶林与针阔混交林,森林覆盖度在 70%左右。4、6 基地选择远离交通主干道或周围设有防护林带,选择坡度在 25。以下得坡地、缓坡地上种植。 应选择无特定病原体、夏季气候凉爽,而冬季又有明显冷冻期得区域栽培天麻。 栽培天麻得场地,可以就是露天地、洞穴、栽培室等,土壤应选用砂土或砂壤土。种植基地应选择相对集中连片,基地四周 5 km 以内无三废污染源存在,要求符合《中药材生产质量管理法律规范(GAP)》与 DB62/T799 得要求。 5...