学校食堂劳务外包管理服务方案（一）项目概况项目服务内容及用餐标准1）我方根据学校需求拟派足够的劳务人员提供教职工早、中餐、 加班人员晚餐、全体学生中餐，同时提供周六、周日、节假日、寒暑 假值班教职工餐饮服务以及学校交办的其他活动中的餐饮服务，均含 在此次报价中，不单独支付费用。2）用餐时间及菜品要求：（1）周一至周五每天早餐（全体教职工）：我方做到饭菜的花 色品种保证，早餐每天品种至少供应 4 个以上主食、2 个汤类，1 个 咸菜，汤粥羹豆浆类至少 2 个；品种不少于 6 种（不定期提供特色餐）。（2）周一至周五每天午餐（全体教职工）：11:30-14: （约 80 人）；我方做到饭菜的花色品种保证，午餐为两荤两素一汤，分 餐制。（3）周一至周五每天午餐（学生）：11:30-14:（约 7 人）； 我方做到饭菜的花色品种保证，午餐为一主荤半荤一素一汤。3）用餐地点：全体学生用餐以班级为单位由我方拟派足够的工 作人员将膳食按时送达每个班级，学校教职工直接至学校食堂就餐；4）用餐方式：学校教职工直接到学校食堂就餐，学生送各班级 就餐，由老师主持分餐，我公司员工辅助。5）用餐餐具回收及清洗：食堂工作人员负责把全体教职工餐具 进行回收并加以清洗和消毒。6）我方将根据我单位突发状况，制定相应的应急措施及处理方 案，并承担因此产生的所有费用，如遇特别情况，双方协商再定。3、目服务总体要求1）食堂劳务工作人员的招聘由我方负责，但必须经采购人审查， 持有效健康证等必须要的证件上岗，所聘用食堂劳务工作人员的工 资、为劳务人员办理健康证和定期体检所发生的费用、社保、福利、 加班、伙食费、服装、税金、管理费、利润等发生的所有费用由我方 承担，与采购人无关。因我方主观原因造成的安全责任事故等，一切 责任均由我方承担。2）人员必须按岗位配备要求到岗到位，学校有权不定时进行抽 查。我方保证以优质的服务、礼貌的用语和认真的态度为学校教职工 及学生进行供餐服务，不以任何言语及方式诋毁，以共同提高我方与 学校形象。3）我方保证遵守采购人的各项食堂管理规章制度，服从采购人 的管理。我方安排的食堂劳务工作人员不得随意进入学校的教育区 域。4）我方将认真做好防火、防盗及有关安全工作，若出现安全事 故，由我方承担一切经济和法律责任，假如造成甲方损失的，按实际 损失赔偿。5）我方拟派工作人员无论发生任何事务不得与学校教职工及学 生发生争吵，遇到解...
