幼儿园亲子读活动方案幼儿园亲子读活动方案 1A 准备阶段：（30 分钟）① 肉（已绞好的）、芹菜、葱姜、调味佐料、面团、刀、案板、小 擀丈两个，小碗若干、小勺若干、盛馅盆、淘菜盆、锅排等。② 各班小朋友在老师的指挥下，在各自教室用桌子组合操作台， 小朋友分坐在操作台的四周。小朋友们表演手指操《包饺子》，为即 将开始的包饺子活动营造气氛。③ 生活老师把芹菜（每班一颗葱姜）分配给各班，小朋友在老师的 指导下进行摘去菜叶，老师把分摘后的芹菜整理后，在小朋友的监督 下淘洗洁净。（此过程老师应组织得有趣。如：有关芹菜颜色、生长［地 面地上］、葱姜的气味、菜叶的收集和处理，小朋友选出监督员监督 干活的质量等。）④ 生活老师把收集上来淘洗洁净的芹菜、葱姜（在活动室）进行切 碎。班级老师请小朋友逐个观看切菜的过程。B 拌馅阶段：（10 分钟）生活老师把切碎的菜和肉放进盛馅盆并依次加入盐、味精、五香 粉、饺子调料、酱油、鸡蛋等，进行搓和、拌馅。请小朋友依次参观。（并说明鸡蛋的用途为增强黏度，酱油为调色，好看、增强食欲）（地 点：活动室）C 擀面皮阶段：（30 分钟）（与包饺子同步进行）生活老师和班级老师进行分工，擀面杖，切成小面团。老师先示 范，请小朋友依次摁成面片并成擀饺子皮。（2 个/人次）（地点：活动 室）（开始前，请班级老师给小朋友们洗手）D 包饺子阶段：（50 分钟）生活老师把饺子皮分给小朋友（2 个/人次），班级老师把饺子馅 分别放在小朋友的饺子皮上，然后，班级老师进行示范，小朋友依示 范进行包饺子。（评出包得又快又好的饺子，对小朋友进行奖励，奖 小礼品一份）（各班根据自己班级包的饺子进行数数）（地点：各班教室）E 水煮阶段：（30 分钟）生活老师集中包好的饺子，放进开水的锅里。水煮开添凉水一勺， 共三遍，至直饺子熟透。请各班选出代表两名到厨房参观。回班后讲 给小朋友们听。F 吃饺子阶段：生活老师把煮熟的饺子分发给各班的餐盆中，老师进行配餐，请 小朋友们品尝自己包的饺子幼儿园亲子读活动方案 2活动要求:1、提前告知家长开放日时间。2、尽量让孩子的爸爸或者妈妈参加。家长需做到：1、把手机调制静音或震动。2、禁止在幼儿园抽烟。3、不做影响教学和幼儿活动的事情。一、活动主题：“热喧闹闹过新年”亲子活动。二、活动意图：随着经济的进展，家庭生活越来越好，孩子们过着衣食无忧的生 活，为了让他们体验妈妈及家人...
