《种豆芽》观察日记教案教学目标1、了解观察日记的格式，学会写观察日记，养成记录生活细节的习惯
2、以种豆芽的过程为例，练习动手操作，记录培育过程
3、以种豆芽的过程为载体，练习写小的“观察日记片段”
并试着在活动结尾，学会整合几次的观察内容，写成一篇完整的“观察日记”
情感目标：在整个操作过程中培养学生热爱生活的情感和主动观察生活的习惯
教学重点教学难点1、在种豆芽的过程中持之以恒地观察、记录
2、在实践、观察、记录的基础上，整理出一篇真实、完整、充实的观察日记
教学过程一、准备阶段1、要准备的材料：每个小组准备一个透明的塑料杯和二十粒黄豆
2、组织“种豆芽”的活动
（1）老师简单介绍种豆芽的方法：用足量的水将黄豆浸泡一天，然后把水沥干
用剪刀在杯子的底部打几个小洞，用来沥掉多余的水分
从第二天开始，每天给黄豆浇两次水，不要随意翻动黄豆
（2）学生按组尝试着种豆芽
二、观察阶段1、学生每天定时给黄豆加水，并仔细观察黄豆的变化，直到黄豆长成豆芽
2、将自己每天看到黄豆的变化以及自己的心情及时记录下来，写成“观察日记片段
3、观察总结；（1）、同学们,这些天,我们做了一个有趣的实验——种豆芽,在同学们的精心照料下,豆子已经变成了可爱的豆芽,多么神奇呀
（2）、大家回忆一下,为了成功地制作豆芽,我们都作了哪些事呢
(准备杯子子、豆子、给豆子浇水、观察并记录豆子的变化……)（3）、大家在观察的时候,主要是抓住了豆子的哪些变化特点进行观察
(外形变化、生长情况)(4)、经过一个星期的辛勤劳动，同学们一定有许多的话想说吧
学生畅谈自己种豆芽的感想或启发，并将自己的感想记录下来
三、习作指导：1、组内交流自己的观察日记
2、评一评同桌的或自己的观察日记
（哪里写得详细
哪些地方值得自己学习
你还有好的建议吗
）3、老师挑选一个小组内的任意一位同学读日记，让全班同学评价
在评议的过程中引导
