格拉斯大酒店营销及活动策划书一、 市场分析《全球及中国酒店市场景气调查报告》显示,全球各地酒店业者都表现出相对悲观的态度,整体酒店市场的景气指数仅为-34
2(景气指数范围从-150至+150),市场将在一段时期内持续呈下行景气趋势,全球及中国酒店业人士预期 2025 年将是酒店业艰难的一年
全球性企业旅行服务公司豪格·罗宾逊集团发布的 2025 年酒店行业调查报告则显示,在全球经济不景气的背景下,酒店业呈现多元化进展态势
2025 年,对于酒店行业是机遇与挑战并存的一年:金融危机的影响还将进一步扩大,对于酒店业是个大的挑战;由此引发的行业“洗牌期”却也给无数酒店企业已进展壮大的机会
对于经济型酒店、旅游酒店、产权酒店,2025年的进展将呈现不同的局面
2025 年经济型酒店的竞争一定还是品牌的竞争、服务的竞争、运营能力的竞争、成本控制的竞争,留下的就是好的
二、企业分析格拉斯大酒店位于安庆市人民路中心地带,建筑面积 4000 余平方,是一家全新装修的豪华商务式酒店,主要以客房和自助餐为主,拥有客房 100 余间
本酒店相当于一个集团化公司,前身有娱人码头西餐厅(及休闲 KTV 一体)位于安庆市第二繁华的集贤路,在安庆市成功营业了 3 年,目前也是全新再装营业当中,在本行业的知名度、客流量都可以排前三,拥有一定的客户群体
但该地人均生活水平较低,地区知名度不高,所以很难增加新的客户,这是酒店目前进展遇到的跑瓶颈
三、消费者分析年龄——20岁以下属于低消费阶层,不属本项目目标消费群,但会参加消费,属附属消费群;20~30岁属积极消费群;30~40岁属实力消费群;40~50岁属负担消费群;50~60岁属理性消费群;60岁以上属被动消费群
职业——学生属弱势消费,个体经营和小商业者属理性消费,公务员、私营企业主属常常消费,外资或新经济企业员工属积极消费,其他属被动消费