新——－烤箱美食食谱大全 烤香菇：这就是个制作简单又美味得东东。香菇洗净凉干.花十字刀，涂上色拉油，撒上蒜蓉,盐，黑胡椒粉，２２ 0 度烤箱烤 15 分钟即可。蒜香，香菇特有得香味柔与在一起，一打开烤箱门,您就会忍不住掉口水得。：) =====＝＝======＝＝====＝==== 千层鸡肉 材料： ﻫ鸡胸肉一副，洋葱半个,土豆１个。 将肉切成薄片，加米酒、生抽得 1 汤匙，糖、淀粉各 1 茶匙,盐 2/3-1 茶匙(盐得份量，重口味得放１茶匙,象我吃得淡得就放 2/３茶匙也可以了），腌１ 0 分钟入味 ﻫ起司切片擦丝(冰得太硬了,擦丝实在困难，我都就是直接片成薄片来用得)，一碗左右。 ﻫ洋葱半个切细丝；土豆去皮后切片，再切丝，在水中加 1 茶匙盐,浸泡５分钟,捞起沥干水份。 ８寸派盘一个（或者其她耐热耐烤容器)，抹上奶油。 摆盘： 抹了奶油得派盘,先铺一半得洋葱、土豆、鸡肉，撒上一半得起司,再铺上剩余得洋葱、土豆、鸡肉， 撒上剩余得起司.赫赫，放了多多得起司！ 烘烤: ﻫ烤箱 200 摄氏度预热 10 分钟，放进去烤２ 0 分钟,起司溶化,表面变金黄色即可。 ﻫ烤好出炉,切开瞧瞧,表面有点酥酥香香得,里边得鸡肉嫩嫩得，带着奶油与洋葱得香味，还有拉出得丝 ==＝=====＝=＝====＝===========＝== ﻫ曲奇饼干 1、１ 25 克装得黄油切了一半出来，在室温下等着它变软。 2、趁这个时间,剥瓜子，小小得一把，剥得我手都疼了. ﻫ3、把变软得黄油用打蛋器搅拌成膏状。 ４、放白糖，分几次放,充分搅拌均匀。 5、鸡蛋一个打匀后倒入黄油中，搅拌。 ６、放入椰子酱三大勺，搅拌。 ﻫ7、放入瓜子，搅拌。 ﻫ８、放入自发粉，搅拌。我用电饭锅得量杯，差一点一杯,差不多能做 2 ０几个吧. 9、拿保鲜膜,将面胚放在上面，用膜包住,捏成长条状。放入冰箱发酵 1 小时。1 小时后，去出面胚，您会发现已经有点硬了。准备好烤盘，我在上面放了一层锡纸,没有模具,我先就是用刀切一片直接放烤盘，后来觉得不好瞧，就用勺子挖一勺,然后用另一个勺子把它推到烤盘上,这样烤出来就就是圆得了,后来，我干脆手上沾点水，直接取一小块揉成团,在烤盘上一按，就就是一个圆饼干。瞧我闹得,做回饼干居然三个形状，大家不要笑我啊、、、对了对了，因为加热后要膨胀，所以中间要有些间隔.我烤了 10 分钟，表面金黄,微微有裂口.拿出来放在案板上晾凉，就与饼干一样了，味道真得很好耶. ======＝=＝===＝==＝=＝=＝======＝＝ 黄桥烧饼...
