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第一章1、包装：为在流通过程中保护产品、方便贮运、促进销售，按一定技术方法而采纳得容器、材料及辅助物品得总称；也包括为了达到上述目得而进行得操作活动。食品包装：采纳适当得包装材料、容器与包装技术，把食品包裹起来，以使食品在运输与贮藏过程中保持其价值与原有得状态、绿色包装：能够重复利用、回收再利用或降解腐化，且在产品得整个生产过程中及生命周期中对人与环境不造成公害得适度包装。简单地说绿色包装就就是无公害包装或环保包装。内涵 ：包装减量化；易于重复利用；可降解性可食性包装定义：指一人体可消化得蛋白质，脂肪与淀粉等为基本原料，通过包裹，浸渍，涂布，喷洒覆盖于食品内部界面上得一层可食物质组成得包装薄膜得一种包装方法。包装功能：（1）保护商品。最主要得功能，避开人为因素、环境因素得影响（2）方便储运。即方便盛放、贮藏、运输。厂家、商店、消费者（3）促进销售。一个传达媒体，树立品牌形象，传达包括识别、推销广告及说明。（4）提高商品价值。避开商品受损而贬值，可在出售中收回与增加商品价值，包括商品本身价值及品牌价值。包装分类（1）按包装材料。纸与纸板、塑料、金属、玻璃陶瓷、木材、复合材料、纤维制品如麻袋，以及其她天然材料包装（草、竹）等、（2）按包装结构形式。热收缩包装、可携带式、易开式、组合包装，以及开窗式、透明式、悬挂式、托盘包装，贴体包装，泡罩包装，方便小型包装（3）按商品不同价值。高档包装、中档包装、低档包装（4）按包装容器得刚性不同。软包装、硬包装与半硬包装。袋、盒、箱、瓶、罐（5）按在包装件中所处得空间地位分为：内包装、中包装、外包装（6）按包装在物流过程中得使用范围。运输包装、销售包装（7）按包装适应社会群体。民用包装、公用包装与军用包装（8）按包装适应得市场不同。内销包装与出口包装（9）按内装物得物理形态分类。液体包装、固体(粉状、粒状与块状物)包装、气体包装与混合物体包装第二章1、纸与纸板得分类。 凡定量在 225g/m2 以下或厚度小于 0、1mm 得称为纸，定量在225g/m2 以上或厚度大于 0、1mm 得成为纸板。但这一划分标准并不很严格，如有些折叠纸盒、瓦楞原纸得定量虽小于 225225g/m2，通常也成为纸板；有些定量大于 225g/m2 得纸，如白卡纸、绘图纸通常也称为纸。常用包装纸：牛皮纸、羊皮纸、鸡皮纸、玻璃纸、防潮玻璃纸、糖果包装纸、茶叶袋滤纸、防锈纸、纸袋纸、复合纸 茶叶袋滤纸要求：一定得过滤...