食品安全事故应急预案演练记录演练时间： 演练地点: 演练内容： 食品安全事故应急预案演练参加人员: 指 挥： 演练场景及记录:演练效果评价 人员到位情况□迅速准确 √ □基本按时到位□个别人员不到位 □重点岗位人员不到位履职情况□职责明确,操作熟练 √ □ 职责明确,操作不够熟练□职责不明确，操作不熟练物资到位情况现场物资 □物资充分全部有效√ □现场准备不充分 □现场物资严重缺乏个人防护 □全部人员防护到位√ □个别人员防护不到位 □大部分防护不到位协调组织情况整体组织 □准确、高效 □协调基本顺利，能满足要求√ □ 效率低有待改进应急小组分工□合理、高效 □基本合理能完成任务√ □ 效率低没完成任务实战效果评价□达到预期目标√ □基本达到目得,部分环节有待改进□没有达到目标,需重新演练部门配合协作报告上级 □报告及时√ □报告不及时 □联系不上配合部门 □配合、协作好，能及时到达√ □ 配合、协作差，未及时到达处理结果□处理到位√ □部分处理不到位 □大部分处理不到位急救意识□急救意识强√ □ 急救意识薄弱 □ 急救意识差演练小结 存在问题改进措施组织部门：组织者签字评价人签字记录人：食品安全事故应急预案演练记录演练时间：２０ 15 年 1 ２月 2 日演练地点：xx 车间演练内容:食品安全事故应急预案演练参加人员：指挥：演练场景及记录: １ 2 月 2 日上午 11：0 ５品控部对 xx 车间 xx 半成品进行过程抽检，发现产品里有油，立即通知 xx 车间停止生产,并隔离当批次得不合格品，并标识《品质异常单》。车间立即对查找原因，发现就是离心机密封垫损坏造成漏油,通知机修对设备进行维修。品控部填写《不合格品处理单》对受污染得产品进行处理。演练效果评价人员到位情况□迅速准确 ■基本按时到位 □个别人员不到位 □重点岗位人员不到位 履责情况■职责明确，操作熟练□职责明确,操作不够熟练 □职责不明确,操作不熟练协调组织情况整体组织：□准确、高效 ■协调基本顺利,能满足要求 □ 效率低有待改进 应急小组分工:■合理、高效 □基本合理能完成任务 □ 效率低没完成任务实战效果评价■达到预期目标 □基本达到目得，部分环节有待改进□没有达到目标,需重新演练 部门配合协作报告上级:■报告及时 □报告不及时 □联系不上 配合部门：■配合、协作好，能及时到达 □ 配合、协作差,未及时到达处理结果■处理到位 □部分...
