马铃薯茎尖脱毒技术 作者：刘学武 方大雨 关永明来源：《吉林蔬菜》2025 年第 03 期 马铃薯（Solanurn tuberosurn），茄科、茄属作物，作为一种蔬菜，深受人们的喜爱
目前在我国的栽培面积大约有 500 多万公顷，已经成为世界上栽培面积最大的国家，但在其繁殖过程中退化问题比较严重，症状是叶片卷缩，产量降低，实验讨论表明，病毒浸染是其退化的根源
因此生产脱毒种薯成了在马铃薯生产过程中的关键环节，常用的马铃薯脱毒技术是茎尖组织培育，下面介绍一下马铃薯的茎尖脱毒技术
1 取材 进行脱毒培育的材料，可以直接从大田取
一般当苗高约 15 厘米时，将顶端切下 6～8 厘米，去掉下面 2 片叶，在切口处涂上生根激素后，把切条植入一个口径为 10 厘米、内装有消毒营养土的花盆中，然后用玻璃烧杯罩上，保持 10 天
然后将其转入生长箱中，光照 3 000～ 4 000Lx，每天光照 16 小时
两周后去掉顶芽，以促使腋芽的生长
当腋芽长出约 1～2厘米时，折下腋生枝，用于消毒，接种
2 消毒及接种 一般来说，茎尖分生组织由于彼此重叠的叶原基的严密保护，只要认真解剖，不进行表面消毒也能得到无菌的外植体，但分生组织不带菌，并不等于包在它外面的叶片及其下部的茎段不带菌，将外植体从超净台外面的空间拿进去可能会带进一些菌
因此，在切取外植体之前仍需对茎芽进行表面消毒
常用的消毒方法是，先剥去大叶片，用自来水冲洗洁净，在 75%酒精中浸泡 30 秒钟左右，用 1%～3%次氯酸钠或 5%～7%的漂白粉溶液消毒 10～20 分钟（或用0
1%HgCl2 消毒数分钟），最后用无菌水冲洗材料 4～5 次
接种时，先把解剖显微镜置于超净工作台，然后把茎芽置于解剖镜下，左手用一把镊子将它按住，右手用解剖针将叶片和叶原基剥掉
当形似一个闪亮半圆球的顶端分生组织充分暴露出来后，用锐利的长颈刀片
