马铃薯茎尖脱毒技术 作者：刘学武 方大雨 关永明来源：《吉林蔬菜》2025 年第 03 期 马铃薯（Solanurn tuberosurn），茄科、茄属作物，作为一种蔬菜，深受人们的喜爱。目前在我国的栽培面积大约有 500 多万公顷，已经成为世界上栽培面积最大的国家，但在其繁殖过程中退化问题比较严重，症状是叶片卷缩，产量降低，实验讨论表明，病毒浸染是其退化的根源。因此生产脱毒种薯成了在马铃薯生产过程中的关键环节，常用的马铃薯脱毒技术是茎尖组织培育，下面介绍一下马铃薯的茎尖脱毒技术。 1 取材 进行脱毒培育的材料，可以直接从大田取。一般当苗高约 15 厘米时，将顶端切下 6～8 厘米，去掉下面 2 片叶，在切口处涂上生根激素后，把切条植入一个口径为 10 厘米、内装有消毒营养土的花盆中，然后用玻璃烧杯罩上，保持 10 天。然后将其转入生长箱中，光照 3 000～ 4 000Lx，每天光照 16 小时。两周后去掉顶芽，以促使腋芽的生长。当腋芽长出约 1～2厘米时，折下腋生枝，用于消毒，接种。 2 消毒及接种 一般来说，茎尖分生组织由于彼此重叠的叶原基的严密保护，只要认真解剖，不进行表面消毒也能得到无菌的外植体，但分生组织不带菌，并不等于包在它外面的叶片及其下部的茎段不带菌，将外植体从超净台外面的空间拿进去可能会带进一些菌。因此，在切取外植体之前仍需对茎芽进行表面消毒。常用的消毒方法是，先剥去大叶片，用自来水冲洗洁净，在 75%酒精中浸泡 30 秒钟左右，用 1%～3%次氯酸钠或 5%～7%的漂白粉溶液消毒 10～20 分钟（或用0.1%HgCl2 消毒数分钟），最后用无菌水冲洗材料 4～5 次。 接种时，先把解剖显微镜置于超净工作台，然后把茎芽置于解剖镜下，左手用一把镊子将它按住，右手用解剖针将叶片和叶原基剥掉。当形似一个闪亮半圆球的顶端分生组织充分暴露出来后，用锐利的长颈刀片将分生组织切下来，一般以 0.2～0.3 毫米，带 1～2 个叶原基为好，然后再用刀片将其接种到培育基上。 3 培育 能否培育成功，关键之一是培育基。经过多次实践表明，MS 基本培育基不论在成苗率还是脱毒率上都是最好的。除了 MS“基本培育基外， More”“、 Kassanis”作为基本培育基的效果也比较好，总之，提高培育基中铵盐和钾盐浓度，有利于茎尖成活。另外在培育基中添加一定量的 GA，能促进茎尖的生长。不过注意加入 GA 后生长加快，但当长到 4～5 毫米后生长便停止了，除非有高浓度的钾和铵。细...
