201*大学生酒店实习报告 201*大学生酒店实习报告 酒店实习工作总结 六个月的哀怨诉苦期就这样被时间偷走了，完毕后是兴奋，是轻松，是坦然，是离愁。然而，还很多人在自己岗位上坚守着，我想他们不仅是为了生活，更是有了一种信念，一种不离不弃的信念。六个月实习期大致可分为 5 个阶段：无知懵懂培训期，纠结郁闷期，安于现状期，躲避休假开业期，恢复奋斗期，接近尾声。无知懵懂期培训：初来工作，什么都是生疏空白的，任由这个企业圈圈点点，培训老师整就是个忽悠，我们都被忽悠了一个星期，学习了企业文化，英语共性应知，体能训练(军训)等，在我看来这些都是践踏之前的安抚工作，我能意识到这一点，并不是说明其忽悠力量不行，我这是后知后觉。金石的背景是这样的，中南控股集团有限公司下设金石世苑酒店有限公司，即是金石国际大酒店的东家，金石又是由青岛海景花园大酒店治理的，青岛海景花园大酒店又附属于青岛和景酒店询问治理公司，额~似乎有点晕~我们的董事长是陈锦石，201*年荣获“全国五一劳动”奖章，1988 年初来创业，那时相当于白手起家，东拼西凑了 5000 块，整个团队也只有几个人，文化最高的是高中没毕业，这个人固然不是我们董事长，董事长是小学没毕业，记得董事长在一次答谢会上说他在复旦修炼教授给了他零分：“我没多少文化，但是我敢想，敢做，敢当。我这一生得了很多个零，最终在前面加了一”。掌声~~~最终一句话的那个气场和魄力啊~ 纠结期郁闷：开荒还在间续进展。。。由于开业始终被推迟着，酒店始终处于试营业阶段，试营业阶段根本是中南集团内部宴请，有客人就效劳没客人就开荒，我们成天完成那些清洁阿姨的工作，真的希望工期赶快，我们好学点东西，每天都处于纠结郁闷灰头土脸状态，这让我情何以堪啊，累啊，真的好累。从来没有觉得自己这么苦过，我始终都是在享受物质的生活中成长的，并且乐此不疲，让我这样任劳任怨的干是不行能的，拖拉懒散。孙总看出了我们志气已经被磨的一天不如一天，综合部搞了一个活动：素养拓展训练营。为期一个星期，我们每天扛着大旗，早早的军训去了，上午军训，下午学习企业文化，做嬉戏活动等，孙总说，通过素养拓展训练要提高我们的纪律性，制造性，增加团队分散力，我被分到了三排，我们队叫“金诚队”口号：精诚所至，金石为开。好有潜力的口号啊~团队精神，在队里面一个人犯错整个队伍都要受罚，俯卧撑，跑步，蹲马步。连带惩处了。最深刻的是我们一起做的报数字嬉...
