考点 48 研究有机化合物的一般步骤和方法考点聚焦1．了解研究有机化合物的一般步骤；2．掌握有机物的分离与提纯方法（蒸馏法、重结晶法、萃取法等）；3．了解测定有机化合物元素含量、相对分子质量的一般方法；4．掌握确定有机化合物的分子式；5．理解理解鉴定有机化合物结构的一般过程和方法。知识梳理练习：请在研究有机化合物的一般步骤下面的括号内填写相应的研究方法： ↓ ↓ ↓ ↓（ 、 、 ）（ ） （ ） （ 、 ） 一、分离、提纯的方法思考：⑴分离与提纯的区别；⑵除杂三原则： 、 、 。 ⒈ 蒸馏 ⑴ 蒸馏法适用于 的有机混合物的分离。⑵ 必须的玻璃仪器和用品 温度计水银球位于 ；加热前加素烧瓷片，目的是 。⒉ 重结晶： 重结晶适用于 的有机混合物的分离与提纯。对溶解度的要求：杂质 ，被提纯的有机物 。 操作步骤： → → 所需玻璃仪器有 。⒊ 萃取：萃取适用于 ； 萃取剂的要求 ；仪器： ； 操作：振荡，静置分层，打开 口活塞，下层液体从 口放出，上层液体从 口倒出。其它分离、提纯的方法还有（至少写 3 种） 。二、元素分析与相对分子质量的测定⒈ 元素分析的目的是 ， 常用分析方法是 思考：如何进行元素 C、H、O、N、X 的测定？⒉ 相对分子质量的测定 测定方法 ，该 法是现代最快速、微量、精确测定相对分子质量的方法，该法测出的 的数值即为未知物的相对分子质量 简介：其它测定 M 的方法：标态密度法、相对密度法、设 n 法 三、有机物分子式的确定：⒈ 最简式法：先由各元素的质量分数求出最简式 ，再由 Mr 求出分子式。（元素种类较少）n(C)∶n(H)∶n(O)＝ω(C)/12∶ω(H)/1∶ω(O)/16 ⒉ 设 n 法：由元素 X 的 ω（X）＝n(X)·Ar(X)/Mr，得出分子中 X 的原子个数为： n(X)＝ω(X)·Mr/Ar(X)⒊ 商余法：Mr÷12＝x……y ，分子式为 CxH y，然后用替换法写出可能的分子式 C～12H、O～CH4 如：Mr＝58，58÷12＝4…10，C4H 10，C3H6O，C2H2O2⒋ 比例法：已知燃烧、反应前后的质量、物质的量、体积的定量关系⒌ 通式法：根据题意先设有机物的分子式，再由题中条件立方程式（组）解答⒍ 平均分子式法：C2.5H4⒎ 其它方法：根据分子结构图、球棍模型或比例模型确定四、分子结构的鉴定⒈ 分子结构鉴定的常用方法： ⑴ 化学方法：设计实验，利用特征反应鉴定出官能团，再制备它的衍生物进一步确认。 ⑵ 物理方法：质谱、 、紫...
