厨乡满天星火锅加盟利润高不高不要太迷信酒香不怕巷子深，和有钱能使鬼推磨的经典商业理论。假如在 2025年，你在潘石艺的建外 SOHO 开店的话，200 万只够你赔半年，谁来都统杀，当然现在好象好点了。当时 SOHO 招商部舍命邀请 KFC，麦当劳，吉野家，必胜客等知名品牌入住，他们负责选址的人员去看看就走了，结果后来入驻的基本都是新手，半年时间，几乎所有店铺换了 2 轮。承诺商业街一天 6 万人客流量，结果开业后除了内部工作人员，不到 50 人。别以为 KFC 的选址人员是吃白饭的，别人高手都不敢干，菜鸟胆子越大死得越快。。火锅作为中国菜系中的重要的组成部分受到了无数的消费者的喜爱，厨乡满天星火锅它将火锅的特色发挥到了淋淋尽致，同时在进入不同的城市之后也因地制宜的做了一些改变，使得厨乡满天星火锅的菜肴的口味更加的大众化，受到了来自世界各地的朋友的喜爱。随着北京菜被越来越多的消费者认可和接受，于是厨乡满天星火锅也开始在我国的其他的省市开设了连锁加盟店，在上海就有 10 多家厨乡满天星火锅加盟店，厨乡满天星火锅凭借着它独有的烹饪的技巧开始在餐饮界获得了一定的地位，也获得了良好的市场的口碑。厨乡满天星火锅品牌运用现代化的技术，轻松而精确的掌握火候，让出餐的速度更快，制作的产品美味有营养，凭着极快的出餐速度，吸引了无数的消费者 3、运营成本 运营成本主要是店面租金、人员工资。根据不同的城市，成本高低有所不同。 上海地区 50 平米的店面一个月房租 7500 元，一季度工资(三个月)9000 元;西安地区 50 平米的店铺一个月房租 4200 元，一季度工资(三个月)4500 元;耒阳地区 15 平米的店一个月房租 700 元，一季度工资(三个月)600 元。 4、前期投入 上海地区，装修费用 50 平米的店大约需要 6.75 万元，设备费用 4.05 万元;西安地区，装修费用 40 平米的店大约需要 3.6 万元，设备费用 2.52 万元;耒阳地区，装修费用 15 平米的店大约需要 0.9 万元，设备费用 0.67 万元。 5、资金状况 上海地区流动备用资金大约需要 2.7 万元;西安地区开店流动资金应有 1.44 万元;耒阳地区流动备用资金 0.33 万元。 6、店面利润 在上海开一家 50 平米的厨乡满天星火锅店，日均收入为 2718 元。月利润达到33111.6 元，年利润更是惊人的 39.73 万元;在西安开一家 40 平米的厨乡满天星火锅店，平均下来，每天的顾客数量大约为 120 单，每单均价 15 元。月利润基本在 23166 元;在耒阳开一家 15 平方米的店，年利润基本在 12.2 万元以上。
