第一章 绪论捕捞学含义与讨论范围捕捞学:就是根据捕捞对象种类、数量及其分布习性与渔场、环境特点,讨论、设计捕捞工具(渔具)与捕捞技术(渔法),达到捕捞目得综合性学科,就是水产科学得重要分支学科。讨论范围:渔具材料与工艺学得讨论 ;渔具、渔法基础理论得讨论;渔具、渔法得设计与讨论 ;渔业资源、渔场、渔期与环境条件得讨论 ;渔船、捕捞设备与仪器等配置得讨论 。淡水捕捞学得概念:就是讨论捕捞淡水水域(内陆水域)中经济鱼类与名特水产动物得一门应用技术学科。淡水捕捞学得进展简史一、新中国成立之前原始时期得捕鱼活动与渔业 旧石器时代:捕鱼活动 新石器时代:渔具渔法夏、商、周时期蓬勃进展得早期捕捞业 农业与渔猎就是夏人得两个主要生产部门。商代遗址出土有龟甲、鲸骨、海贝等,这些产于渤海,黄海、东海与南海得水生生物遗骸,说明渔业生产得范围也扩大了。周朝统治时期,捕捞工具可分为网渔具、钓渔具与杂渔具三大类。秦、汉至唐、宋时期捕捞技术得进步 捕捞工具与技术进一步进展,大量海洋渔业资源被开发利用。捕鱼机械得使用,拖网、地拉网渔具得出现,钓具钓技得进展,水獭、鸬鹚捕鱼、光诱捕与声响捕鱼等。元、明、清时期我国捕捞业得进一步进展 二、新中国成立之后渔具材料得革新,渔具制造得机械化、工厂化与自动化。捕捞学科技成果层出不穷: 沟通电赶鱼、联合渔具渔法运用、直流电捕鱼、脉冲电赶鱼及与网具联合捕捞网围等捕捞底层鱼、轮捕轮放网具及轮捕技术、疏目拖网、深水网箔捕捞技术、底层鱼诱捕定置网箱等渔具渔法讨论方面硕果累累。本学科努力方向:水产动物行为学、行为生态学与它们对渔具得反应行为及其渔具渔法得讨论;高效名特优水产动物渔具渔法讨论。渔具渔法得定义1、渔具(Fishing gear,捕捞工具) 定义:从广义上讲,凡在水域(包括内陆与海洋)中用来捕捞水产经济动物得一切设备统称渔具。分类:按在捕捞过程中所起作用可分主渔具与辅渔具。直接捕捞水产经济动物得渔具称主渔具;协助主渔具捕捞水生经济动物得渔具称辅渔具。2、渔法(Fishing methods,捕捞方法)定义:用来捕捞水生经济动物得一切战略战术均称渔法。二、渔具分类(一)分类依据与标准依据:以其最突出、最明显得特征为依据(捕捞原理、渔具结构特征与作业方式)标准: 国外标准:FAO 渔具分类标准(Fishery Industries Division) 我国得渔具分类、命名及代号渔具分类得命名即类、型、式得名称,根据分类原则命名。 名称书写顺序:式得名称+型得名称+类得名...
