《信息检索与利用》实习报告（理工科版)2 ０ 1 ５--- ２０ 16 学年第 1 学期 指导老师 王婧怡 学院＿食品与生物工程 ＿ 班级____＿ 质安 1 ２ 0 １ _ ＿__姓名 仇雯漪 报告完成日__２ 01 ５ / ４ /30 ___ 总成绩___ ____ ＿ _____ 说明：(1）本报告 60 分。报告完成后应将此说明部分(1)至(5)项全部删除再打印成纸质得。课程结束后八天内由班长按学号收齐交老师.报告总长不能超过五张纸。（２)检索式就是运用逻辑运算符将检索词连接起来用于检索文献信息得运算式.CNKI 中国知网专业检索示例：Ｃ F>＝10 Ａ ND T Ｉ=仿真＊成形＊(薄板+板材+板料）－金属 Ａ ND Ｙ E＞=2 ０ 0 ０ NO Ｔ JN%（车辆+汽车）；Ｓ CI 检索举例:ZP=21201 ３ A Ｎ D Ａ U＝zhan ｇ yk ｎｏ t (Ｔ I＝“lase ｒ s ｈock” a ｎｄ （Ｔ I＝steel or T Ｉ= ａ luminu ｍ alloy)）。（3）逻辑运算符有：①布尔逻辑运算符：and、o ｒ、not、*、+、－;②位置运算符:near、w、ｐｒｅ、ｎ等；③通配符:＊、？、＄等;④ 精确匹配算符：“ ”、{ ｝等。注意:不同得数据库所使用得逻辑运算符各不相同。(4)同学们在检索过程中若自行拟定了某些限定条件(如检索字段、学科范围、期刊类别等)，请在“其她限定条件"中注明.（5)本报告中得中文题录格式可参照国家标准 GB/T 77 １ 4《文后参考文献著录规则》。 一、中文期刊论文数据库检索（从 CNKI 中国期刊全文数据库、重庆维普中文科技期刊数据库中任选一个检索)（10 分) 检索课题:篇 名中检索２ 000 年以来葡萄籽中得原花青素提取或纯化方面得期刊 论文中文检索式:TI=( 葡萄籽 + 葡萄子）＊原花青素＊（提取 + 纯化）ａ nd YE ＞ =2 ０ 00 数据库名称:C ＮＫ I 中国期刊全文数据库 检索年限：20 ０ 0~ ２ 0 １ 5 其她限定条件：篇名字段中检索检出篇数:49题录 1 篇（格式如:[1］张永康,陈菊芳，许仁军、A Ｍ 50 镁合金激光冲击强化实验讨论［J]、中国激光,200 ８，35(7):1068-1072、)李瑞丽 , 乔五忠 , 王艳辉，马润宇、 葡萄籽原花青素得超声提取工艺讨论 ［ J] 、 食品讨 论与开发 、 ２ 00 ６ (02 ） 二、中文电子图书数据库检索(从超星数字图书馆、书生之家数字图书馆、方正Ａ pab ｉ数字图书馆三个数据库中任选一个检索)（10 分)检索课题：检索 2 ０１０年以来书名中含有食品安...
