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榨菜丝炒肉丝做法

榨菜丝炒肉丝做法_第1页
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榨菜丝炒肉丝做法食材:榨菜、瘦猪肉、生姜、青椒、花椒。榨菜丝炒肉丝做法:1.榨菜疙瘩去皮后切细条;2.生姜切细丝青椒洗净后切丝;3.瘦猪肉切细丝后加少许精盐、料酒腌渍 30 分钟;4.锅里油热后放入花椒爆香后捞出花椒不用放入姜丝爆香。倒入猪肉丝滑散后炒熟;5.倒入青椒丝翻炒至软;7.加少许的精盐翻炒匀称;8.倒入切好的榨菜丝翻炒匀称即可出锅。

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