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碎片内容
榨菜炒肉丝做法榨菜炒肉丝属川菜色泽美观、鲜香脆嫩、宜佐酒饭
所需食材：榨菜猪瘦肉酱油水淀粉榨菜炒肉丝做法：1、将猪肉洗一下切成丝；2、肉丝放碗里加水淀粉抓匀；3、榨菜洗净切成和猪肉相像的丝；4、锅烧置油油热后下入肉丝滑散煸炒片刻再放入榨菜丝加酱油翻炒匀称即可出锅
小贴士：由于榨菜本身就是有咸味的所以不用再放盐
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