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碎片内容
正宗的麻婆豆腐做法想品尝一下正宗的麻婆豆腐吗
这里美食专家让你不出家门不进饭店就能享受到正宗的麻婆豆腐
1、买回来的豆腐用水冲洗一下备用
2、预备好姜葱蒜、豆豉、花椒等需要的香料
3、豆腐切小块放到沸盐水里焯一下
4、捞出沥干水分
5、牛肉剁成末
6、姜葱蒜切末备用
7、热锅放油放入花椒、姜葱蒜煸香
8、参加肉末加适量盐、料酒
9、参加一大勺豆瓣酱炒香
10、参加一小碗水煮沸
11、放入豆腐
12、稍稍收汁后用湿淀粉勾芡出锅后撒上葱花即可
想你所想，急你所急，你需要的都在店铺里可以找到。
