汁稠味美的蒸烤鲜肉豆皮寿司中有一种用豆腐皮做成的寿司叫做稻荷寿司据传这种寿司最早是给狐狸吃的由于狐狸是守护稻荷社的保卫最爱吃的就是这种炸豆皮做的寿司。今日咱们用寿司豆皮来做到地道的中国菜一起来看看吧。蒸烤鲜肉豆皮食材用料：日式寿司豆皮 3ps、鲜猪肉馅 70g、秋耳 5g、鲜马蹄2 个、小油菜 3 颗、樱桃番茄 3 个、鲜香菇 3 朵、鲜毛豆适量、鸡蛋清 1/2 个、精盐 2g、浓汤宝 3g 鸡粉 2g、生抽 5ml、鲍鱼汁 13ml、葱姜水 10ml、水淀粉 3g、色拉油 12ml、清水 30ml菜谱做法：1.预备好原料2.鲜马蹄、香菇〔1 个〕切成粒秋耳切成丝浓汤宝用 10ml 的开水冲开成为鸡汤。肉馅里放入盐鸡粉鸡汤、生抽和切好的鲜马蹄、香菇、秋耳葱姜水一起搅拌〔不要把肉馅打上劲〕拌均后参加半个蛋清拌匀称最终放入色拉油。3.油菜、樱桃番茄、一开为二香菇〔1 个〕一开为六毛豆煮熟过凉水剥出豆子日式寿司豆皮用清水冲洗后对角一开二。4.将日式豆皮从切口处撕开填入拌好的肉馅〔6-7 分满〕将底部封好。5.烤箱预热到 180 度〔是蒸烤功能〕放入包好的豆皮包蒸烤约为 6 分钟。6.香菇油菜、樱桃番茄〔不要焯过〕用油盐水焯熟码放在盘子内。7.锅内放入 4ml 的色拉油放入 13ml 鲍鱼汁参加 30ml 的清水开锅后调味小火熬制勾薄芡打入 3ml 明油将蒸烤好的豆皮包放在油菜的旁边淋上熬制好的鲍鱼汁即可。这道蒸烤鲜肉豆皮是用日式寿司豆皮做成的假如买不到这种寿司豆皮也可以用油豆皮代替又是一种不同的口感哦。这道菜看起来很简单其实特别简洁肉馅里参加了多种蔬菜养分搭配的平衡合理特别安康哦。
