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白菜粉丝炖豆腐的做法做法菜系及功效：药膳偏方白菜粉丝炖豆腐的制作材料：主料：白菜 500 克,粉丝 100 克,豆腐 400 克,葱,姜,油,盐各少许
白菜粉丝炖豆腐的特色：补益脾胃，延年益寿
教您白菜粉丝炖豆腐怎么做，如何做白菜粉丝炖豆腐才好吃将豆腐切成条，白菜切成片，粉条泡发后切段，锅内放底油，下葱、姜末炝锅加汤，放入豆腐，加料酒、盐、味精，再放入白菜、粉条，炖至白菜、粉条熟软，出锅时淋明油即成
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