芦笋的高效种植技术及管理要点【导读】芦笋,是世界十大名菜之一,在国外还有着“蔬菜之王”的美誉,目前市场上的价格也还比较贵,所以也有很多的农户选择种植芦笋
那今日 就来介绍一下芦笋的高效种植技术及管理要点
芦笋,是世界十大名菜之一,在国外还有着“蔬菜之王”的美誉,目前市场上的价格也还比较贵,所以也有很多的农户选择种植芦笋
那今日 就来介绍一下芦笋的高效种植技术及管理要点
1、生长环境(1)温度:芦笋对温度的适应很强,它既耐寒又耐热
春季地温回升到 5℃以上时,芦笋鳞芽便开始萌动;10℃以上嫩茎开始伸长;15-17℃最适宜芦笋嫩芽形成;超过 30℃植株生长受阻进入夏眠
北方地区冬季地上部枯萎,地下的根状茎和肉质根进入休眠期越冬,而在南方地区芦笋冬季休眠期不明显
(2)水分:芦笋的根系发达,比较耐旱,但非常不耐涝,田间存在积水就容易造成腐根
因此,栽植芦笋的地块,要地势较高,且雨季要及时田间排水
(3)土壤:砂壤最适宜的芦笋生长,土壤需满足土质疏松、保肥保水、透气性良好等条件
要注意土壤含盐量不得高于 0
2%,会影响植株的发育,使茎叶细弱,逐渐枯死
芦笋对土壤酸碱度的适应性也比较强,在酸碱性 5
8 的土壤都可栽培
2、选种育苗常见的芦笋品种有格兰德、达宝莉、鲁芦笋 2 号等,菜农可根据当地市场选择合适的芦笋种子
芦笋多春播,也可秋播
春播可在 2 月播种,4 月定植,下一年春季可采收;秋播可在 9 月播种,11月定植,下一年秋季可采收
(1)催芽播种:由于芦笋种子的外壳较厚,吸水较慢,因此需先浸种再催芽
可用 50%多菌灵 300-500 倍液浸种 24 小时,然后将其放入 25-30℃温水中浸种 2-3 天,每天更换新水 2-3 次
将浸种后的种子用洁净纱布包好,置于 25-30℃条件下催芽,催芽期间每天用25℃左右温水微微淋浇 1-2 次,当 80%的种子露白即可