芦笋的高效种植技术及管理要点【导读】芦笋，是世界十大名菜之一，在国外还有着“蔬菜之王”的美誉，目前市场上的价格也还比较贵，所以也有很多的农户选择种植芦笋。那今日 就来介绍一下芦笋的高效种植技术及管理要点。芦笋，是世界十大名菜之一，在国外还有着“蔬菜之王”的美誉，目前市场上的价格也还比较贵，所以也有很多的农户选择种植芦笋。那今日 就来介绍一下芦笋的高效种植技术及管理要点。1、生长环境(1)温度：芦笋对温度的适应很强，它既耐寒又耐热。春季地温回升到 5℃以上时，芦笋鳞芽便开始萌动;10℃以上嫩茎开始伸长;15-17℃最适宜芦笋嫩芽形成;超过 30℃植株生长受阻进入夏眠。北方地区冬季地上部枯萎，地下的根状茎和肉质根进入休眠期越冬，而在南方地区芦笋冬季休眠期不明显。(2)水分：芦笋的根系发达，比较耐旱，但非常不耐涝，田间存在积水就容易造成腐根。因此，栽植芦笋的地块，要地势较高，且雨季要及时田间排水。(3)土壤：砂壤最适宜的芦笋生长，土壤需满足土质疏松、保肥保水、透气性良好等条件。要注意土壤含盐量不得高于 0.2%，会影响植株的发育，使茎叶细弱，逐渐枯死。芦笋对土壤酸碱度的适应性也比较强，在酸碱性 5.5-7.8 的土壤都可栽培。2、选种育苗常见的芦笋品种有格兰德、达宝莉、鲁芦笋 2 号等，菜农可根据当地市场选择合适的芦笋种子。芦笋多春播，也可秋播。春播可在 2 月播种，4 月定植，下一年春季可采收;秋播可在 9 月播种，11月定植，下一年秋季可采收。(1)催芽播种：由于芦笋种子的外壳较厚，吸水较慢，因此需先浸种再催芽。可用 50%多菌灵 300-500 倍液浸种 24 小时，然后将其放入 25-30℃温水中浸种 2-3 天，每天更换新水 2-3 次。将浸种后的种子用洁净纱布包好，置于 25-30℃条件下催芽，催芽期间每天用25℃左右温水微微淋浇 1-2 次，当 80%的种子露白即可播种育苗。(2)育苗：一般采纳营养钵育苗。可使用直径 10 厘米的营养钵。根据 2:1 的比例取菜园土、有机肥，然后捣碎、过筛、拌匀组成营养土，并用薄膜将其覆盖放置 7 天。在播种时，先将营养土装钵，并浇 1 次润土水，然后在土壤中央扎个小洞，将催好芽的种子撒入洞里，最后用营养土将洞填平。育苗期间，白天营养钵温度需保持在 25℃左右，夜间温度保持在 15-20℃，苗后第 20 天和第 40 天再各追尿素水肥一次，但切忌苗床积水。当苗龄在 60-70 天、茎数 3-5 个时，即可着手定植。3、移栽定植(1)...
