英国西餐礼仪 2 篇英国西餐礼仪 1 在英国,不是所有的人都是一日四餐
大多数英国劳动人民既没有时间也没有能力,百分之九十的英国人是把午饭作为主餐的
它是由家中女主人而不是由厨师来烹饪的
大多数家庭是一日三餐:早餐、正餐(午餐)、午茶和晚餐
晚餐只是吃点冷茶而已
在英国的日常宴会上,要先倒牛奶,然后倒红茶
主要是为了防止茶叶沾在杯子上
茶壶除了女主人外,谁都不要动
把烤牛肉切成薄片是男主人的任务
男主人还要注意是否在座的所有人都分到了食料
进餐时,吸烟被视为失礼;当着别人的面剔牙是不礼貌的
在人面前打喷嚏,咳嗽时,要以手帕掩遮
按英国式的做法,手不能放在桌子下边
因此,用餐时不要把手放在下面,不要用手取装在裤兜里的手帕,也不要去拣掉在地上的东西
在吸烟时,一根火柴或一次打火不能为 3 个人点烟
有些英国人认为,在吃饭时假如用刀叉碰响了水杯,而任其发响不止,便会带来不幸,因此,在与英国人一起进餐时,要尽量避开刀叉器皿撞击声
席间谈话时,切忌以王室的事情作为谈笑的资料,也别谈带有讽刺英国皇家的话题
因英国法律规定,不允许非议英国国王及王室人员
另外,在称英国人时,避开用“ENGLISH”一字表示,宜用“BRITISH”一字
因为“ENGLISH”之意仅代表英格兰而不代表苏格兰或威尔士等英国其他民族
在英国,请吃饭或看歌剧等则可以代替礼物
去英国人家里作客,最好带点价值较轻的礼品,以免行贿之嫌
礼品一般可送高级巧克力、名酒、鲜花,特别是带有民族特色的民间工艺美术品,如竹帘画、台布、花瓶、绘有熊猫图案的纪念品,软木雕、虫鸟花草贝雕、艺术陶瓷等,英国人格外喜爱,而他们对客人公司标记的纪念品不感兴趣
在英国,服饰、香皂之类的物品,因涉及到人的私生活,故一般不用来送人
假如送花,应避开送菊花、白色的花、紫色的花(这些花是葬礼时用)
白色百合花在英国象征死亡,不宜送人
盆栽花一般在宴