年度星级复评检查组接待方案根据旅游饭店星级复评检查组行程安排,星评组将于?月?日莅临我酒店。酒店将以完善的设施,法律规范的服务流程,优质高效的服务质量和良好的社会口碑接受星评组的复核。结合酒店实际情况,本着热情服务、仔细做事的服务原则,根据 VIP 贵宾规格接待星评组领导及全体成员。从人员素养、迎检的内容和方式等各个方面和环节都力争高质量、高标准,确保给星级复评检查组以温馨舒适、宾至如归之感,确保星评检查组在酒店期间心情愉快、工作顺利确保顺利通过此次星级复评。为了切实做好星级复评工作,特制定本方案:接待流程:迎接到达、住房安排、用餐安排、会馆安排、汇报会、现场检查、意见反馈会、送行。一、到达接待(到达接待的统筹策划由办公室负责)。1、欢迎仪式:由总经理、酒店星评迎检领导小组成员大堂门口迎接。待各位领导车辆到达后,列队鼓掌欢迎。2、跟进事项:① 在酒店 LED 电子屏、大堂欢迎牌、大堂 LED 大屏幕设欢迎标语,内容为“热烈欢迎星级复评检查组莅临酒店”。② 保安部提前安排车道、预留车位,并增设大门保安迎宾岗位;④ 市场营销部负责专梯服务。二、住房安排(前厅部、房务部经理负责,另:保安部做好专区保卫工作,保安部经理负责)。跟进事宜:①前厅部提前把每个房间入住信息(如姓名、联系方式等)通报有关部门人员(前厅部经理负责);②房务部负责安排私人管家服务(房务部经理负责);③工程部重点跟进房内设施设备,确保完好(工程部经理负责);④保安部提高安保级别,对星评领导住宿区域全程监控(保安部经理负责);⑤房间物品:a、套间、单人间欢迎词(含天气预报)、总经理名片、日程安排表、房间安排表;b、标准间欢迎词(含天气预报)、总经理名片、日程安排表。c、前厅部经理负责制作欢迎词(含天气预报)、日程安排表、房间安排表,客房部经理负责摆放。三、餐饮安排(由餐饮部经理负责)1、用餐流程:日期时间用餐地点用餐类型用餐人数备注第一天-欢迎晚宴待定VIP 接待规格第二天08:00中式早餐待定VIP 接待规格第二天12:00待定VIP 接待规格2、用餐期间跟进事项:① 餐饮部经理全程跟进;② 酒店星评迎检办公室安排专人负责用餐时协助事宜,比如敬酒;③ 上倒数第二道菜时,私人管家在餐厅包厢门口等候客人;3、如需送餐,则由私人管家提前预订;餐饮部安排一名专职服务员负责此项工作;4、欢迎宴会(第一天晚宴):餐饮专项接待计划。跟进事项负责人1)客...