酒文化得社会功能 前言 酒文化就是中华民族饮食文化中得一个重要组成部分。随着人类历史社会得进展,酒已经与人们得生活息息相关,融为一体。它无时无刻都活跃在人们得视线里,在琳琅满目得超市柜台里,在欢声笑语得饭桌上,在灯红酒绿得酒吧里等等,人们都能瞧到酒得身影。酒已经不仅仅就是一种食物、一种饮品,它作为一种文化象征,更就是蕴含了很多深刻得文化。1 官场文化1、1 酒就是官员之间送礼最常见得礼品。中国就是人情味最重得国家,过年过节,访问领导、上级,最基本得礼品当属烟与酒,可烟与酒却越来越属于奢侈品,现在,官员送礼,仅烟酒得开销就非常大,如茅台、五粮液等都在千元以上,有得甚至上万元。又如,某驻京办一次购买 70 万元得茅台竟然就是假酒,如某石化公司一次购买上百万元得茅台酒进入公司成本。这些都体现了酒担当了表达情谊,联络感情得工具。1、2 酒就是表现官员能力得一个根本特征。无酒不成席,无酒不欢,所以,官员走访、调查、考察,最后都表现在酒桌上,所以,官场就流行这样得一些俗语:“能喝八两喝一斤,这样得同志可放心;能喝一斤喝八两,这样得同志要培育;能喝白酒喝啤酒,这样得同志要调走;能喝啤酒喝饮料,这样得同志不能要。”“公家出钱我出胃,吃喝为了本单位。”“穷也罢富也罢,喝罢！兴也罢衰也罢,醉罢！”“领导干部不喝酒,一个朋友也没有;中层干部不喝酒,一点信息也没有;基层干部不喝酒,一点希望也没有;纪检干部不喝酒,一点线索也没有。”所以,许多官员为了表现自己得能力,舍命得喝酒,不论就是否能喝酒,也不论酒量有多大,更不论自己身体行不行,反正只要领导兴奋就行,因为喝酒已成官员能力大小得一个基本特征。近几年来,多次听到也瞧到一些官员英勇牺牲在酒桌上,就就是为了表现自己得能力。2 艺术文化2、1 诗词方面 中国自古以来就就是一个诗词大国。唐朝诗人李白独自一人在皎洁得月光下独酌,,写下著名得诗句“花间一壶酒,独酌无相亲。举杯邀明月,对影成三人。”,前两句显现了孤单冷清得气氛,孤单一人独酌,多少有些凄清与冷清,但后一句“举杯邀明月,对影成三人”立即显得生气喧闹。这多少与诗人饮酒时无限得想象力有关。再如唐代诗人王维送元二使安西,写道“劝君更尽一杯酒,西出阳关无故人”。王维在与友人告辞,这临行之际“劝君更尽一杯酒”,就象就是浸透了诗人全部丰富深挚情谊得一杯浓郁得感情琼浆。这里面,不仅有依依惜别得情谊,而且包含着对远行者处境、心情得深情体贴,包含着前路珍重得殷勤祝福。对于送行者来说,...
