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食品安全调查报告有哪些2025

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食品安全调查报告有哪些 2025 食品安监工作调研报告有哪些模板?下面是我为大家整理的相关模板,接下来我们一起来看看吧! 食品安监工作调研报告 1 x 日我县发生了一起因甲醇中毒导致 4 人死亡,19 人住院治疗的重大食品安全事 故。事故发生后,县委、县政府高度重视,于 月 23 日 24 时召开紧急会议,讨论部署事件的调查处置工作,迅速成立重大食品安全事故应急指挥部 在全县启动重大食品安全事故应急预案三级响应,实行果断措施,通过控制源头、控制嫌犯、控制市场等一系列措施,以及全县 XX 多名县、乡、村干部的不懈努力,“”根据 不漏一店、不漏一户、不漏一壶、不漏一例 的要求,彻底清查追缴假酒,确保了社会稳定。 这起甲醇中毒事件虽然是犯罪嫌疑人 xx 制售有毒有害食品的刑事犯罪案件,但损失是十分惨重的,教训也是极其深刻的。痛定思痛,如何加强我县食品安全监管工作,杜绝此类事件的再次发生,这是值得我们反思的问题。为此我们组织专班分赴各地进行了专题调研。 一、全县食品安全监管工作的基本情况 截止年底,全县共有食品生产企业 244 家,其中取得食品生产许可证的企业 43 家;食品经营户 1289 个,其中餐饮店 410 家,农贸市场 5 个,超市 5 家;持有卫生许可证的企业 1533 家;通过农产品认证共 188 个(无公害基地认定 29 家、产品认证 149 种、有机食品认证 4 种、绿色食品认证 6 种)。 “”目前食品安全监管仍然实行 分段监管为主,品种监管为辅 的监管体制,其中农业、质监、工商、卫生等部门分别负责初级农产品的生产、食品生产加工环节、食品流通环节、餐饮业和食堂等食品消费环节的监管工作,食品药品监管部门则负责综合监督组织协调工作。 二、存在的主要问题 1、食品生产加工环节散、小、乱、差的状况普遍存在,是影响市场食品安全的核心因素。我县大部分食品加工企业都是小作坊,存在着无证、无照生产食品等问题,基础设施落后,生产环境、卫生条件差,缺乏检验设施和能力,达不到基本的生产条件,其产品质量难以保证。 譬如苞谷酒生产,我县共有 140 家白酒加工企业,其中仅有 2 家获证企业具有一定规模,其余 138 家均为家庭式作坊,季节性加工,全县白酒加工企业有包装的仅有3 家,其它都无产品包装,均属散装白酒,产品附加值低。 2、食品流通、餐饮环节秩序不够法律规范。一是对国家要求经营者建立的自律制度不理解,或者无能力建,工商部门发放的...

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